Apple Pie

Name: Apple Pie
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Tepung Terigu (Segitiga biru); 175 gr Mentega (Palmia cookies or Blue Band Cookies); 3 sdm gula halus; 1/4 sdt garam; 1 butir Telur; 5 sdm air es; untuk isian :; 1 kg apel anna (yg kecut rasanya-jangan manis); Gula pasir (agak banyak tergantung selera, tapi lebih enak manis isiannya); Kayu Manis; Lemon (Optional)

Sisca Lahema @sisca515

Gresik

Original apple pie ini kue paling favorit yang selalu enak dilidah anytime.
Resep kulit selalu setia pake resepnya bu Sisca Soetomo kalo filling / isinya resep dari my lovely sista @elsarahmawati

Lebih banyak

Apple Pie

Sisca Lahema @sisca515

Gresik

Original apple pie ini kue paling favorit yang selalu enak dilidah anytime.
Resep kulit selalu setia pake resepnya bu Sisca Soetomo kalo filling / isinya resep dari my lovely sista @elsarahmawati

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 porsi

300 grTepung Terigu (Segitiga biru)
175 grMentega (Palmia cookies or Blue Band Cookies)
3 sdmgula halus
1/4 sdtgaram
1 butirTelur
5 sdmair es
untuk isian :
1 kgapel anna (yg kecut rasanya-jangan manis)
Gula pasir (agak banyak tergantung selera, tapi lebih enak manis isiannya)
Kayu Manis
Lemon (Optional)

Cara Membuat

1

Buat Kulitnya dulu ya. Pertama campur tepung terigu,gula halus,garam. Aduk rata
2

Kemudian Masukan Mentega, aduk menggunakan Garpu. Sebenarnya ada pisau untuk aduk sendiri buat kulitnya pie. Tapi ora duwe dadi gawe garpu (2 garpu) aman. Please remember jangan pake tangan ya aduknya nanti adonan jadi keras. Setelah uda jadi butir2an gitu. Baru masukan telur and air es. Kemudian aduk rata pake sendok agak besar its OK. Jangan pake tangan.Setelah semua uda tercampur rata. Masukan didalam plastik, taruh di lemari es kurleb 1 jam
3

Sekarang kita buat isiannya ya. Iris apel menjadi kecil2/tipis2. Kemudian masukan mentega dan tunggu panas. Setelah panas masukan apel seperti menumis aduk2 aja. Pake api kecil ya kompornya biar ga gosong. Setelah apel sudah cukup layu, masukan gula, kayu manis, lemon (optional aja kalo suka kecut bisa ditambah). Tes rasa. kalo OK. bisa didiamkan sampe dingin dulu
4

So lets do platting. Gilas adonan pie sampe cukup dengan ukuran pannya. Taruh diatas pan. Jangan lupa tusuk2 dengan garpu. Setelah itu masukan adonan isian (apple). Then panggang sampe matang dan warna kecoklatan
5

Setelah matang. Anda boleh hias. Saya suka beri taburan gulas halus yg dicampur kayu manis. Boleh tambah buttercream dan cerry biar cantek. Selamat berkreasi

Dapoer_Bia dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Sisca Lahema @sisca515

pada 12 April 2020 15.44

Gresik

Pemula yang pengen belajar masak, terutama bikin kue

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Apple Pie Apple Pie

Suka makan apple pie di Mcd. Tapi kurang puas sama isinya yang sedikit. Liat sahabat posting bikin apple pie di FB. Langsung penasaran minta resepnya..Thank u my besties ❤Resep dari YT Mells.#PejuangGoldenApron3

Jenny Caswara
Apple Pie Apple Pie

Gadis kecil ku si Eleanor tuh suka banget makan apple pie ini.. Ini resep udah bolak balik nyoba dan udah pas banget sama resep nya cici @tintinryner. Pie crust nya renyah banget. Filling pie nya juga pas manisnyaa. Suka banget pokoknya.😂😂

Yustina Apriana Sinaga
Apple Pie Apple Pie

Akhirnya kesampain bikin apple pie, first trial masih berantakan bentuknya tapi seriusan ini enaaaaaaak bangeeetttt 😁

Farah Ayu
Apple Pie Apple Pie

Dari sekian banyak resep Apple Pie, saya coba merebake resep bu Tintin Rayner untuk crustnya, dan resep mbak Ricke (ordinarykitchen) untuk fillingnya#TiketMasukGoldenApron3

Yunicho
Apple Pie Apple Pie

Salah satu makanan favorit mamaqu itu Apple pie ini, apalagi kalau lagi kurang enak badan & gak nafsu makan yg diminta pasti Apple pie. Biasanya sih saya selalu beli hehe.... Utk tantangan kali ini saya mau coba buat sendiri makanan kesukaan mama & semoga mama sukaa😍 ,resep isiannya saya pake resep ci' @tintinrayner utk kulit saya pakai resep yg biasa saya pakai#SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Febry Caturia
Apple Pie Apple Pie

Awal bikin apple pie sedikit gagal dari satu resep. Hasilnya bahan isian terlalu cair dan bahan kulitnya kurang bagus karna ternyata kurang mentega/butter. Karna protes dari suami, akhirnya karna tertantang, saya mencoba mengkombinasikan beberapa resep apple pie dari para koki dalam dan luar negeri. And Voila, apple pie by dapoer asty done. Selamat mencoba.#SiapRamadan

Dapoer Asty
Apple Pie Apple Pie

My Apple Pie 🍏🍏🍏

Aghnia Azka Nabilah
Apple Pie Apple Pie

Masih setia dengan resepnya mba Ricke Indriani, kali ini saya coba buat Apple Pie dan Mantepp banget hasil 😍

Daisy (T.D.T Kitchen)
Apple Pie Apple Pie

Kali kedua bikin apple pie. Pakai resepnya ci tintin rayner dengan sedikit modifikasi. Duh..meleleh enak bgt.Kalau ditanya lebih suka apple pie goreng apa yg baked? Dua-duanya enak. Kulitnya pas dan renyah...Saya menggunakan loyang pie diameter 20 cm. Dan fillingnya ini sudah saya sesuaikan dengan ukuran pie. #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Dewi Ratnasari
Apple Pie Apple Pie

Untuk bikin apple pie usahakan untuk pake apple yang masih segar/kualitas bagus dan manis, jadi karena apelnya udah manis ga perlu pake gula yang banyak.Apple pie ini rasanya enak, manisnya pas, dan renyah. Lebih enak lagi kalau dimakan sewaktu pie masih hangat 😁😁

dssylistya
Apple Pie Apple Pie

Da lama ga buat apple pie, dan da lama jg pengen buat apple pie. So, hri ini akhirnya dibuat.

Wiwi Susi
Apple Pie Apple Pie

Terinspirasi resep apple pie-nya Tintin Rayner...🙂

Mama Seng

Rekomendasi Resep Lainnya