Pindang ikan kembung bumbu kecap
Memasak pindang kecap ini seperti membawa emak ke masa lalu. Ketika melihat almarhumah Mama memasak menu ini.
Yang sangat teringat adalah, kalimat yang beliau ungkapkan kala itu, "Ini namanya masakan orang males deq, karena bumbunya hanya diiris saja, tapi rasanya enak". Dan kala itu emak belum mempunyai keinginan untuk memasak. Jangankan memasak, membersihkan ikan pun tidak mau. Masa-masa ini, h3.
Tapi setelah menikah dan mempunyai anak-anak yang suka sekali dengan menu berbahan dasar ikan, akhirnya mau tidak mau emak belajar dan lumayan banyak mengolah ragam masakan dari bahan utama ikan.
Salah satunya ya pindang ikan kembung bumbu kecap ini.
Coba yuuuuk......
Pindang ikan kembung bumbu kecap
-
Setya Rini“Terimakasih resepnya bun..” -
Arieza87“Bikin lagii.. Kali ini bikinnya ditambahin tahu 🥰” -
Arieza87“Makasiih bun resepnya..” -
Richa Noprianty“setor cooksnap yamom...ikanny tp sya greng sbntr 😁” -
YhusHafiz“Mksh bun resepnya, mantap rasanya, sy bnykin airnya krn buat kuah 😊” -
allevon putri“Enak kayak buatan mama dirumah”
Memasak pindang kecap ini seperti membawa emak ke masa lalu. Ketika melihat almarhumah Mama memasak menu ini.
Yang sangat teringat adalah, kalimat yang beliau ungkapkan kala itu, "Ini namanya masakan orang males deq, karena bumbunya hanya diiris saja, tapi rasanya enak". Dan kala itu emak belum mempunyai keinginan untuk memasak. Jangankan memasak, membersihkan ikan pun tidak mau. Masa-masa ini, h3.
Tapi setelah menikah dan mempunyai anak-anak yang suka sekali dengan menu berbahan dasar ikan, akhirnya mau tidak mau emak belajar dan lumayan banyak mengolah ragam masakan dari bahan utama ikan.
Salah satunya ya pindang ikan kembung bumbu kecap ini.
Coba yuuuuk......
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, sereh, jahe, kunyit dan jahe, tumis sampai harum.
- 2
Tambahkan cabe ijo besar dan air, masak sampai mendidih.
- 3
Masukkan ikan kembung. Tambahkan garam, gula pasir dan merica, masak kurang lebih 2 menit.
- 4
Tambahkan kecap manis, cabe rawit merah, masak sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
Ikan pindang bumbu kecap Ikan pindang bumbu kecap
Pengen nangis rasanya.. Ditukang sayur gak ada apa apa.. Hanya ada ikan pindang... Akhirnya dimasak ini aja... Ternyata enak juga tuh.. He he..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Ikan pindang bumbu kecap Ikan pindang bumbu kecap
Karena suami selalu suka dgn masakan sayaMakanya sya bwrbagi resepnya ke para pecinta dapur api
-
-
-
Ikan pindang bumbu kecap Ikan pindang bumbu kecap
Bismillah....mareeee tingkatkam mood untuk nulis😁🤭#CocomtangPost_WarnaCoklat....#cabeku...#Cookpadcommunity_Tangerang ...#PejuangGoldenApron3
-
-
-
Pindang kecap ikan kembung Pindang kecap ikan kembung
Pagi ini beli ikan kembung, niat sih mau di pepes, eh...sampai rumah anak2 minta pindang, yowislah....bikin pindang kembung aj😁 Alhamdulillah anak2 suka😋
-
Pindang bumbu kecap Pindang bumbu kecap
Mau buat sarapan, bangun kesiangan ,tinggal stgh jam..msh ada ikan munjair goreng kmrin blm hbis, di kecapin aja..pas dol pindang lewat..beli pindang 2 ekor ukurn besar 8rb ja.
-
Pindang Kecap Ikan Kembung Pindang Kecap Ikan Kembung
Menu ini termasuk menu favorit anak2 gadis ku dirumah yang suka banget sama ikan...🤗😍
-
Pindang cakalang bumbu kecap Pindang cakalang bumbu kecap
Bismillaahirahmaanirahiim03.01.25Hai Moms...Yang suka masak praktis anti ribet..yuks merapat ....Saat pagi adalah waktu yang sibuk, paling enak menyajikan menu lezat bergizi yang sat setResep saya kali ini mempunyai cita rasa gurih dan manis. Berbahan utama pindang Cakalang yang telah difillet tanpa duri ya Moms, jadi tidak perlu takut tertelan durinya ya....Ikan Cakalang merupakan keluarga ikan tuna yang kaya manfaat untuk kesehatan. Ikan ini kaya protein, asam lemak omega 3 yang baik untuk kesehatan jantung, rendah kalori dan kolesterol. Kelebihan dari ikan ini adalah dagingnya yang berwarna putih, sehingga kadang disebut tongkol putih.Tuna, Tongkol dan Cakalang merupakan ikan dengan keluarga yang sama namun mempunyai genus yang berbeda. Perbedaan Tuna, Tongkol dan Cakalang terletak pada bentuk, ukuran dan warna dagingnya.Tuna mempunyai ukuran yang besar, sedang Tongkol dan Cakalang mempunyai ukuran yang relatif hampir sama, namun bentuk dan warna dagingnya berbeda.Cakalang mempunyai warna daging yang putih dan rasa daging yang gurih, bentuk lebih gemuk, warna punggung biru keunguan lebih cerah dibandingkan Tongkol, sedangkan Tongkol mempunyai rasa yang agak asam dengan warna daging merah kecoklatan, bentuk tubuh lebih ramping.Nah..sekarang sudah tahu perbedaan ketiga jenis ikan tersebut kan.Bagaimana resepnya..yuks segera kepoin ya MomsSemoga bisa memberikan inspirasi dan bermanfaat#Kopijos#Kopijos_Januari#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar