Tahu Bali

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-10 menit
3-4 porsi
  1. 1 papantempe
  2. 1/4 kgtelur ayam
  3. 3 papantahu
  4. 3 helaidaun bawang iris tipis
  5. 3 siungbawang putih iris tipis
  6. 2 siungbawang merah iris tipis
  7. 3 buahcabe rawit atau sesuai selera
  8. 1/2 bungkusmasako sapi
  9. Bumbu Halus
  10. 3 siungbawang putih
  11. 4 siungbawang merah
  12. 4 buahcabai merah besar
  13. 1 sdtgaram
  14. 2 buahkemiri
  15. 1 sdtketumbar
  16. 2 cmkunir

Cara Membuat

5-10 menit
  1. 1

    Rebus telur ayam hingga matang, tiriskan, setelah dingin kupas kulitnya kemudian goreng jangan terlalu gosong

  2. 2

    Diamkan sehingga bumbu meresap

  3. 3

    Potong tempe dan tahu sesuai selera ukuran anda, kemudian goreng tahu dan tempe setengah matang, angkat, tiriskan

  4. 4

    Panaskan minyak goreng

  5. 5

    Masukkan daun bawang, bawang putih dan bawang merah yg sudah diiris tipis, oseng sampai harum

  6. 6

    Setelah harum, masukkan bumbu halus yang sudah di haluskan, oseng sampai harum

  7. 7

    Masukkan tempe, tahu, dan telur yg sudah di goreng tadi, aduk merata

  8. 8

    Tambahkan air 100ml, aduk hingga merata, tambahkan masako/royco 1/2bungkus, aduk kembali hingga merata

  9. 9

    Setelah bau agak harum, matikan kompor dan siap disajikan

  10. 10

    Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Azaliafarica
Azaliafarica @azaliafarica
pada
Surabaya
cooking for life💛find me on instagram: azaliafarica
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa