Cap cay kuah seafood

Yustina pramita
Yustina pramita @y_pramita
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bhbawang putih, cincang
  2. 2 bhbawang merah, iris halus
  3. 1 bhbawang bombay, potong kotak
  4. secukupnyaDaun bawang, potong seromg
  5. sesuai seleraUdang kupas, belah punggung, buang kotorannya
  6. 10 buahBakso sapi, potong-potong
  7. potongBakso seafood,
  8. 1 potongDaging ayam, rebus sebentar
  9. 1 buahWortel, potong serong
  10. secukupnyaBaby corn
  11. 1 kuntumSawi putih
  12. 1 ikatSawi hijau
  13. sesuai seleraGaram, gula, penyedap
  14. 1 sdmMinyak wijen
  15. 1 sdmKecap asin
  16. 1 sdmAng Ciu (bisa di skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus setengah matang sayur-sayurannya. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay. Tambahkan minyak wijen.

  3. 3

    Masukkan udang dan ayam. Aduk dan tambahkan air. Masak hingga matang

  4. 4

    Tambahkan garam, gula, penyedap dan kecap asin. Tambahkan angciu jika suka

  5. 5

    Masukkan baso, jamur dan sayur. Aduk sebentar hingga matang. Angkat

  6. 6

    Tidak perlu memasak lama, supay sayur tidak lembek

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yustina pramita
Yustina pramita @y_pramita
pada

Komentar

Resep Serupa