30. Mashed Potatoes

Alivia
Alivia @cookie2bonbon

Makanan favorit pendamping beef steak. Bikinnya mudah, cuma agak lama, karena halusinnya manual hehe. Selamat Mencoba.

#PejuangGoldenApron2

30. Mashed Potatoes

103 orang berencana membuat resep ini

Makanan favorit pendamping beef steak. Bikinnya mudah, cuma agak lama, karena halusinnya manual hehe. Selamat Mencoba.

#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 800 grKentang
  2. 100 mlSusu Cair
  3. 100 mlAir
  4. 6 sdmKeju Parut
  5. 2 sdmMargarin
  6. 1 sdtGaram
  7. 1/2 sdtMerica
  8. Air untuk merebus kentang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kentang yang telah dikupas dan dipotong - potong sampai benar - benar matang dan empuk.

  2. 2

    Angkat kentang. Tiriskan. Haluskan. Saya paling suka ngalusin kentangnya diuleg di cobek begini, karena menurut saya tekstur kentangnya jadi lebih nyatu dan liat (chewy) ngaruh juga ke rasa dan aromanya setelah semua bahan masuk. Pernah pake alat khusus ngalusin kentang tapi enggak dapat tekstur itu.

  3. 3

    Dalam panci. Masukan kentang yang sudah dihaluskan. Tambahkan air, susu, keju, garam, merica, dan margarin. Aduk rata. (Bila suka, air diganti susu semua. Jadi takaran susunya 200 ml).

  4. 4

    Panaskan panci berisi campuran kentang di atas api kecil. Biarkan sampai meletup - letup dan kalis dari panci, sambil sesekali diaduk agar bawahnya tidak gosong. Koreksi rasa. Sajikan hangat.

  5. 5

    Rasa creamy mashed potato cocok banget dipadukan dengan gurihnya beef steak dan bawang putih panggang. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alivia
Alivia @cookie2bonbon
pada
Terimakasih untuk teman - teman yang sudah melihat, menyimpan, me - recook, mengikuti, memberi emoji di resep masakan saya.Untuk menyesuaikan dengan selera teman - teman, selalu koreksi rasa ya sebelum disajikan.Juga jangan sungkan untuk kirim foto hasil recook resep saya. Terimakasih.Happy Cooking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa