Chicken cordon blue ini dibuat dari ayam fillet agar lebih mudah masukin keju Dan daging asap, tinggal gulung aja😂, resep ini dpt dari blog Dokter sehat. Goreng dengan api kecil, agar ayam matang sempurna sampai ke dalam. Sensasi keju melelehnya bikin nagih.#AhlinyaAyam#Cookpadcommunity_Indonesia#CookpadIndonesia

Pertama Kali makan Chicken Gordon bleu Di Solaria. Dan langsung suka sama makanan ini. Tapi yg paling lezat Dan bikin ketagihan waktu saya tinggal Di Adelaide Aussie. Daging ayam nya lembut, keju Mozarella nya lumer. Terkenang sewaktu Di sana, mencoba sendiri. Mumpung masih ada stock mozarella. Maaf ya bentuknya masih berantakan. Masakan ini bumbunya sederhana hanya perlu keterampilan menyusun dada ayam, daging ham dan keju nya. Tapi yang pasti suami Dan anakku suka masakan ini.

Kebetulan memang belum pernah nyicip ayam seperti ini..😁😁🙈🙈, pas buka2 cookpad mau recook arisan nemu resep ini, kebetulan bahan2 siap, meski tidak begitu lengkap, dicoba saja,..alhamdulillaah...hasilnya cukup memuaskan..tinggal nyari resep buat bikin sausnya...insyaAllah..kapan2..bikin lagi plus pelengkapnya.Source : Risa Januarti#berburucelemekemas#resolusi2019#mgu41

Olahan maincourse kontinental dengan rasa yang bisa diterima oleh lidah Nusantara

Enak disantap hangat bersama kentang dan sayuran. Saya pakai fillet paha ayam karena menurut saya lebih juicy daripada dada.

Berhubung ada keju dan dada ayam , lets go to kitchen >>> bikin cordon bleu.. Alhamdulillah enaaak !

Di negara aslinya yaitu Amerika chicken cordon bleu diisi dengan berbagaimacam isian seperti daging asap, keju atau keju yg dapat meleleh lainnya. Tapiii di dapurku...akyu isi dengan bayam dan keju saja 🍃🍃🍘🍘☺. Dan rasanya tetep enaaakkk dan disukai seluruh anggota keluarga.Happy cooking🍘🍘🍅🍆

SERBA SERBI AYAMOlahan Dada AyamVariasi yg boleh dicoba utk dibuat di rumah. Menu ini berbahan dasar ayam, smoked beef dan keju mozarella lalu digulung kemudian dilapisi dg tepung panir baru digoreng. Sensasinya ada pada keju yg meleleh pas dipotong saat masih panas 😍Menu ala-ala Barat yg masih cocok utk lidah orang IndonesiaYuuk intip resepnya... 😉#SERBASERBIAYAM#AhlinyaAyam#SiapRamadan#cookpadcommunity_batam#resepkeko_chickencordonbleu

Dulu, tiga tahun bolak balik Suis Butcher, ya cuma bolak balik doang, di depan nya hihi. Maklum mahasiswa, mana kuat makan di tempat begituan. Walau mondar mandir 6 hari seminggu, pagi dan sore, tetep aja cuma bisa memandangi sambil bertanya tanya ada apa di dalamnya.Olahan makanan bernama steak memang selalu bikin air liur melambai. Irisan daging sapi, ayam atau kambing yang di grill secara rare, medium atau welldone itu di bubuhi brown sauce atau mushroom sauce sungguh membuat liur merajalela. Irisan kentang goreng, rebusan buncis dan wortel menyempurnakan semua kenikmatan menyantap masakan khas western ini.Dulu saya lumayan sering makan steak yang murah meriah disalah satu cafe kaki lima. Tempat itu jarang banget sepinya. Bila makan di sana saya seringnya memesan Chicken Cordon Bleu, salah satu varian steak ayam favorit saya. Chicken Cordon Bleu adalah sebuah steak yang terbuat dari fillet dada ayam yang di isi dengan lembaran daging asap, keju mozarella atau keju mudah leleh yang di balur tepung panir lalu di goreng dalam minyak panas atau dapat pula di panggang.Nah, karena kemarin si mamang tukang ayam dengan enaknya mencemplungkan fillet dada ayam sampai setengah kiloan lebih ke dalam kantong padahal butuhnya cuma sedikit, maka demi menyelamatkan si fillet, dengan sesadarnya akhirnya dibikinlah Chicken Cordon Bleu heuheu. Berhubung gak punya Mozarella dan keju leleh, di pakailah keju lembaran dan potongan keju cheddar. Daging asap saya ganti dengan daging burger.

Aku pernah main ke salah satu supermarket besar di Indonesia, iseng-iseng aku ke bagian makanan beku buat cari cordon bleu, waktu itu kangen sih sm makanan ini. Pas nemu gile aja mahal banget, klo di Prancis ga semahal itu jg. Nah kemarin si hubby réquest makanan ini. Biasanya sih kita beli jadi aja tp tiba-tiba hubby ga ada angin ga ada ujan pengen dibuatin chicken cordon bleu, home made tapi. Nah bereksperimenlah aku di dapur. Secara teknik sih aku udah tau, chicken filet dipotong tipis trus diisi selembar daging asap n keju leleh di tengahnya trus digulung atw dilipat dua, dicelupin ke terigu, kocokan telur, tepung panir, digoreng atw dipanggang deh. Chicken cordon bleu home made jg bisa kita bumbui sesuka hati. Jadinya rasa daging ayamnya lebih maknyus. Nah kali ini, chicken filetnya ga cm aku bumbuin, aku jg cincang spy lebih mantep. Resep cordon bleu pada umumnya kan ga dicincang filetnya. Nah menurutku klo dicincang lebih enak lah drpd klo ga. Nah drpd basa basi yuk intip resepnya. Jgn lupa di re cook ya dijamin lebih murah drpd beli di luaran.

Aku suka banget daging ayam fillet ini. Apalagi kalau makan di salah satu restaurant. Karena lagi PSBB dan WFH mau nya makan dan ngemil terus. Tiba-tiba kepengen ini, alhasil aku buat aja, mirip mirip kok ya rasanya hehe Tinggal kasih keju mozarella pas digigit kejunya lumer yummy Bisa dimakan pakai nasi atau pun sayuran seperti ini ya, selamat makan dan selamat mencoba