Bubur Nasi Sentuhan Kasih.#phopbylinimohd#batch18

#buburnasi#goldenapron2020Menu #buburnasi mengimbau kenangan masa kecil-kecil dulu. Biasanya bubur nasi kosong dengan garam adalah menu untuk kami ketika demam. Mak akan buat bubur nasi kosong, kemudian tambah garam sedikit dan suap kami yang demam. Ye lah nak makan dengan lauk ayam atau telur tapi tekak sakit nak menelan.😓 Dah habis makan bubur, mak akan bagi makan buah pic (dalam tin) dan air suam. Ni semua makanan untuk menyejukkan badan.Memang mujarab tau. Alhamdulillah. Demam sehari atau dua hari dah baik. Itu lah cara mak jaga kami ketika demam.Tapi apabila dah dewasa, bubur menjadi menu utama dan bukan hanya dimakan ketika demam sahaja. Yang pastinya bubur nasi berlauk.Ummi masak menggunakan bahan-bahan yang ada di rumah je ni. Kebetulan ada ayam dan mixed vegetables sedikit. Maka siap lah bubur nasi ayam mixed vegetables ni.Selamat mencuba🤩

#goldenapron #potluck #mardianajaafar #minggu1Beberapa hari ni Si Kecil Najla demam, batuk & kurang selera makan. Hati mak mestilah risau bila lihat anak kurang selera. Jadi, Yani masakkan bubur nasi kosong dan digandingkan dengan Ayam Kicap. Alhamdulillah semangkuk bubur tu dia boleh habis... Alhamdulillah, anak kenyang, mak pun hati gembira...🤗

13/2021/RoadTo1k/698Kari ikan ni dimasak minggu lalu. Ikan tongkol ni biasanya hakak buat masak kicap dan rendang. Kali ni mencuba resipi yang sedikit berbeza. Sedap jugak. Makan dengan nasi panas, ulam dan sambal belacan. Sedap baq hang 🤤

#goldenapron#phopbylinimohd#batch18Selalu kita jumpa bubur ayam. Tapi berbeza dengan keluarga saya. Sejak kecil, setiap kali tiba bulan Ramadhan, mak saya akan masak bubur nasi bersama udang. Masa kecil dulu, mak beritahu kami nama menu ni 'bubur kanji'. Bila dah besar, baru saya tahu bubur nasi disebut juga 'congee' dalam bahasa inggeris. Wah hebat mak saya 😅. Menu ini juga telah saya bawa ke serata tempat saya pergi. Bermula dari sekolah menengah, kolej, universiti, tempat kerja saya yang pertama di Lahad Datu dan akhirnya di sini, Sepang. Ke mana sahaja saya bawa menu ini pasti ada yang jatuh cinta dan wajib minta resepi. Jadi saya gunakan kesempatan untuk abadikan resepi berharga ini di sini. 😊Setiap kali rindu masakan mak, saya akan masak menu ini.

#goldenapron2020#buburnasiKalau masak bubur nasi, kena masak lebih sikit buburnya. Anak-anak dan saya memang suka bubur nasi. Suami je kureng sket.Jadi biasanya bile masak bubur nasi, saya akan masak sup ayam atau daging skali untuk suami makan dengan nasi. Kami pula makan supnya dengan bubur nasi. Kalau orang pantai timur, bubur dan sup ni dipanggil nasi air.Untuk bubur nasi kali ni, saya lawankan dengan daging goreng kicap. Memang menambah la kalau skali kena.

Resepi sangat mudah ,cepat sesuai untuk lauk sahur....selamat mencuba

Orang utara panggil Pajeri pelam.. apa tu pelam ? Pajeri pelam tu pajeri mangga lah .Pajeri mangga/pelam memang sedap sangat jika dihidang bersama ikan gelama masin. 2 mata hidangan ni dah cukup menyelerakan dan boleh menambah² nasi.Selalunya dibulan puasa pasti hilang selera masak. Antara salah satu penyeri hidangan dan membangkitkan selera ziana adalah pajeri.Jom tgk mcmana cara menbuat pajeri mangga/pelam.

#goldenapronNasi Daging Utara yang sangat sesuai di makan bersama air asam kerisik dengan sedikit kelainan. Anda pasti menyukainya.

#buburnasi#goldenapron2020Sebut sahaja Bubur Nasi teringat bubur nasi yang kami makan di satu restoran ni,kena betul dengan selera kami anak-beranak.Kalau sesekali turun ke KL pasti tak lupa singgah di situ untuk menikmati bubur nasi kosong yang dihidangkan bersama set lauk-pauknya.Bila teringin,cubalah masak sendiri di rumah bubur nasi ala-ala restoran MZ tu!.Alhamdulillah suami dan anak-anak menyukainya.

#buburnasi #goldenapron2020Bila badan tak sihat, selera makan pun kurang. Antara menu yang biasa orang buat masa tak sihat ialah bubur nasi. Kalau makan bubur nasi kosong je kurang best la kan. Ada air asam cukup masam,masin,manis dan pedas ni semestinya akan buat selera kita naik sikit. Dengan ada ikan masin tumis, kita tak perlu dah nk letak perisa pada rebusan bubur nasi. Ditambah pula dengan sayur (pada tumis ikan masin), menjadikan makanan kita lebih zat/berkhasiat. InsyaAllah dapat bantu kita lebih cepat sihat.

Dah bosan masak ayam goreng?Jom cuba resipi tersangat mudah ini. Tak perlu goreng. Cuma rebus sahaja.Dengan haruman rempah ratus dan rasa kicap manis masin, pasti anda berselera dan teringat-ingatkan hidangan ini.Selamat mencuba.

Kepingan daging yang garing dan rangup di luar, tetapi lembut dan juicy dalam setiap kunyahan yang disaluti kuah pekat.Sesuai untuk hidangan nasi mahupun ketupat dan lemang.Jangan tak tau, ni merupakan hidangan fav Abah time raya okeh.Bila pakai gigi palsu tu, time nak nikmati hidangan daging tu agak terbatas.Tapi kalau hidangkan daging dendeng ni, laju je dia makan.Maklumlah, siap ditumbuk sampai lunyai.Kunyah and telan ja uolsss😂😂😂