Daging Goreng Halia Pedas

FatimahZahra Hj Hamzah
FatimahZahra Hj Hamzah @cook_18202499

#goldenapron
#cookpadmalaysia

Daging goreng halia ni resepi campak-campak saya as usual la. Saya tak pandai nak ikut sukatan, asal sedap saya on jela😋
Dijamin daging goreng halia saya ni sedap sampai mak makan menambah-nambah dengan alasan daging ada lagi

Daging Goreng Halia Pedas

#goldenapron
#cookpadmalaysia

Daging goreng halia ni resepi campak-campak saya as usual la. Saya tak pandai nak ikut sukatan, asal sedap saya on jela😋
Dijamin daging goreng halia saya ni sedap sampai mak makan menambah-nambah dengan alasan daging ada lagi

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. Daging ikut suka banyak mana
  2. Halia 1 inci setengah
  3. 6 ulasBawang putih
  4. Gula
  5. Garam
  6. Serbuk perasa
  7. Lobak
  8. Cili padi
  9. Bawang holand separuh

Cara Memasak

  1. 1

    Ini bahan-bahan

  2. 2

    Rebus daging terlebih dahulu menggunakan periuk tekanan supaya daging cepat empuk dan masukkan garam.

  3. 3

    Panaskan minyak dan tumis halia dan bawang putih sehingga naik bau

  4. 4

    Agak-agak halia dan bawang dan garing sedikit, masukkan sos tiram

  5. 5

    Masukkan daging serta air daging tadi dan kacau rata. Kemudian masukkan bahan-bahan perasa. Garam tu jangan banyak sebab rebusan daging tadi dah letak garam.

  6. 6

    Kacau rata dan tutup periuk supaya wap tidak keluar dan daging cepat masak

  7. 7

    Agak-agak daging dah kering sikit, masukkan lobak. Kalau suka lobak layu boleh masukkan awal. Tapi saya suka lobak tu cruncy-cruncy skit

  8. 8

    Last sekali masukkan cili padi dan bawang holand sebagai hiasan.

  9. 9

    Sedia untuk di makan dan selamat mencuba

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
FatimahZahra Hj Hamzah
FatimahZahra Hj Hamzah @cook_18202499
pada

Komen

Resipi Sepertinya