پلو ترکی

13 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 لیوانبرنج
  2. 3 تکه مرغ به دلخواه
  3. 1 قاشق بزرگرب
  4. 1/2 فنجانلوبیا سبز
  5. 1 فنجانفلفل دلمه ۳ رنگ
  6. 1/2 فنجاننخود سبز
  7. 1/2 فنجانهویج رنده شده ونگینی
  8. 1 عدد پیازمتوسط
  9. 1 حبه سیررنده شده
  10. نمک فلفل زردچوبه زنجبیل
  11. روغن
  12. کمی آب

مراحل تهیه

  1. 1

    برنج را با کمی نمک در آب داغ خیس کنید

  2. 2

    سبزیجات و مرغ را در تابه بریزید و کمی روغن و آب بخارپز کنید بعد ادویه را اضافه کنید تا به روغن بیوفتد و بعد با یک قاشق بزرگ رب اضافه کنید و حسابی تفت دهید مرغها هم حالت نیمه پز باشد بهتر است

  3. 3

    سپس برنج را صاف کرده و طبق استامبولی لایه لایه برنج و مایع را اضافه کنید فقط مرغ را لایه دوم نزدیک به ته دیگ باشد بهتر است سپس دم کنید برنج آماده اس

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
باران
باران @cook_18604459
در
مشهد
بارانم و عاشق همسرم بهروزم بشدت به آشپزی علاقه دارم و از ۱۶ سالگی آشپزی میکنم و ۶سال بطور حرفه ای آشپز فرنگی و سنتی هستم چند منو مخصوص خودم دارم ساده ترین غذا هارو با دیزاین ام مجلل میکنم و گیاه خوارم از همسرم ممنونم واسه تشویق هاش و خوش خوراک بودنش دوست دارم همسر جان😚🥰😍
بیشتر

دستورهای مشابه