به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 پیمانهلوبیا سبز آب پز شده
  2. 4 پیمانهبرنج
  3. 2 تیکه کوچکسینه مرغ
  4. 2 عدد هویج متوسط
  5. 1 یا 2 قاشق غذاخوریرب گوجه
  6. 2 عددپیاز
  7. 2 قشق غذاخوریفلفل دلمه نگینی خرد شده
  8. 1 قاشق چایخوریپودر غوره
  9. نمک ، فلفل قرمز و سیاه، زردچوبه

مراحل تهیه

  1. 1

    سینه مرغ رو با ۱ عدد پیاز نمک و زردچوبه و ۲ لیوان آب میذاریم بپزه،هویج رو هر جور که خواستیم برش میزنیم و ۵ دقیقه آبپز میکنیم، پیاز دوم رو نگینی خرد کرده باروغن تفت داده و وقتی سبک شد زردچوبه زده و سینه مرغ پخته رو ریش ریش کرده و به پیاز اضافه میکنیم یه تفت میدیم و‌ لوبیا سبز پخته هویج و فلفل دلمه رو هم اضافه میکنیم و نمک و فلفل پورد غوره رو هم میریزیم و تفت میدیم، میذاریم کنار

  2. 2

    برنج خیس خورده رو با نمک و زردچوبه تو آب درحال جوش میریزیم و‌ وقتی کمی دون هست آبکش میکنیم ، ته دیگ میذاریم و برنج رو با مواد سرخ شده لایه لایه مخلوط میکنیم، دم کنی میذاریم و۴۰ دقیقه با حرارت کم میذاریم دم بکشه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Liya
Liya @cook_17047674
در
شنو

دستورهای مشابه