26. Lele Kuah Santan Bumbu Kuning

Rada ga yakin sama nama masakanya, apakah lele kuah santan, lele bumbu kuning, mangut lele ato apa ya mom? Biar adil dikasih nama Lele Kuah Santan Bumbu Kuning, Maklumin aja ya moms ibu hamil yang lagi belajar masak ini 😂😂😂, kalo ada salah tolong dikoreksi ya moms...
26. Lele Kuah Santan Bumbu Kuning
Rada ga yakin sama nama masakanya, apakah lele kuah santan, lele bumbu kuning, mangut lele ato apa ya mom? Biar adil dikasih nama Lele Kuah Santan Bumbu Kuning, Maklumin aja ya moms ibu hamil yang lagi belajar masak ini 😂😂😂, kalo ada salah tolong dikoreksi ya moms...
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lele, potong jadi 2 per ikan, marinasi dengan perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 30 menit, kemudian goreng kering.
- 2
Siapkan bumbum bumbu, uleg ato blender bumbu halusnya, tomat potong jadi 4 bagian, geprek sereh dan lengkuas, rajang hakus duo cabe nya, bersihkan dan pisahkan daun dari batang untuk kemanginya.
- 3
Panaskan wajan berisi minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk nipis, gula merah dan tambahkan air, tunggu sampe mendidih.
- 4
Masukan lele yang sudah digoreng, aduk rata, dan masukan kara, bagi yang ga suka santan terlalu kental bisa 1/2 bungkus aja, koreksi rasa ya moms, masak dengan api kecil agar bumbu merasuk ke lele.
- 5
Setelah kuah menyusut, masukkan potongan cabe, tomat dan daun kemangi, masak bentar saja.
- 6
Lele kuah santan bumbu kuning siap dinikmati, selamat mencoba moms....
Resep Serupa
-
Lele Kuah Bumbu Kuning Lele Kuah Bumbu Kuning
makanan favorit jaman kecil suka dibuatin mama cuma hari minggu pas mama libur kerja.dirumah jarang bikin krna males goreng lelenya, tp krna skg udah ga serumah sm mama, jadi pengen, dan eksekusi. erlivita putri -
-
-
12. Buncis Kuah Santan Bumbu Kuning 12. Buncis Kuah Santan Bumbu Kuning
Minggu ke-12 untuk post GBA.Masak menu ini mengingatkan saya pada saat dl masih bekerja. Tiap ada ujian mid semester atau kenaikan kelas salah satunya dapat menu seperti ini, biasanya sama sambal tomat dan bandeng goreng. Resep ini saya modif dr resep asli mb asri, kuahnya agak banyak, gak pake cabe biar anak juga ikut makan, dan gak pake telur.Sumber: @asriwida_204#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo Ummu Ahya -
Cingur Kuah Santan Bumbu Kuning Cingur Kuah Santan Bumbu Kuning
Kebetulan ibu lagi beli cingur dan bingung mau di masakin apa, karena di kulkas ada bumbu kuning yang sudah jadi, langsung deh eksekusi karena ngga mau ribet alhasil gunakan bahan yang ada aja 😊😊😊 Trisna Wardhaniey -
-
Lele Kuah Santan Kuning with Buncis dan Labu Siam Lele Kuah Santan Kuning with Buncis dan Labu Siam
Akhirnya balon challenge memasuki minggu ke - 26 dengan tema yang cukup unik. Memasak dengan bahan makanan berhuruf awal B/A/L/O/N. Setelah menimbang nimbang akhirnya pilihan saya jatuh kepada lele kuah santan kuning with buncis dan labu siam. Sesuai judul, bahan yang saya gunakan:B : BuncisL : Lele dan Labu siamResep ini bisa dibilang kesukaan suami dan diajarin langsung sama mertua. Jujurly saya nggak tau nama resepnya apa, taunya hanya lele dimasak santan. Semoga berkenan.Hashtag :#Timlo_SpecialBalonChallenge #BALONChallenge#BahanBALON Debora Dwi -
Soto Kikil kuah Santan Bumbu Kuning Soto Kikil kuah Santan Bumbu Kuning
Beralih sekarang ke Sumbar. Event #Cabeku kali ini menampilkan tema #bamasakjosantan, saya dari #cookpadcommunity_depok mengirim Soto kikil ini untuk ikut serta, yang ga tau bakalan sukses nongol di salah satu penerima bonus apa nggak 🤣🤣, yg penting memeriahkan ya.. Biar nambah mumet panitianya buat menentukan pemenangnya hahaha...#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_depok#week_10#pilkadacookpad_depok Arshiya Kitchen -
Telur Mata Sapi Kuah Santan Bumbu Kuning Telur Mata Sapi Kuah Santan Bumbu Kuning
(lagi-lagi) Nge-recook masakan ibuk di rumah. Telur mata sapi dikasih kuah santan bumbu kuning.Rasa yg familiar di lidah, enak banget! Asty Latifatul Fajriyah -
Lele Kuah Santan Lele Kuah Santan
bosen kan kalau makan lele gitu gitu aja, kali ini mencoba masak lele kuah santan tapi seger dan pedas 😁😁 febri Yanti -
Lele Kuah Santan Lele Kuah Santan
Rasax juaraaa👍👍👍Berhubung di desaq g tw apa itu mangut..jdulny gnti lele kuah santan dech😊😊😊 resep asli winapinta IndriAisyah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar