kangen suasana lebaran ,saat aku di tanah rantau aku keinget masakan andalan ibu ku saat lebaran 😀 jeng jeeng jangan lombok kadang orang nyebutnya jangan tempe tahu atau jangan santen

Makanan yang bikin suami kangen kampung adalah jangan lombok karena aslinya wonogiri. Kalau saya yang dari jogja masakan seperti ini paling banyak ditemui di daerah gunung kidul temennya nasi merah. Oia lebih maknyus pake tempe kemarin kalau saya 😁. Recook dari resep nya Mb nur sabatiana dan Mb dapurVy. Cuss mari dicoba.. #BikinRamadanBerkesan

#TempeBuatanku #PekanPosbarTempeCeritanya mengolah tempe hasil zoom minggu lalu (padahal gk ikutan meeting,lupa nyalain alarm,maklum beda waktu di sini malam di indonesia siang 😅)

Ceritanya kangen mama dikampung, jadi masak jangan lombok deh, tapi berhubung suami dan bapak ga doyan pedes, jadi yaa aku buat jangan lombok versi ga pedes 😂😂 tapi rasanya maknyusss ..

Saya ingat pertama kali makan jangan lombok atau sayur lombok di rumah saudara di Gunungkidul 😄 Tadinya saya pikir bakal pedas banget ya karena namanya begitu, ternyata nggak sepedas itu sih. Beberapa waktu lalu saya lagi pengen, jadi coba-coba bikin dengan takaran serba kira-kira. Belum persis kayak buatan orang Gunungkidul sih, tapi lumayan lah yaaa 😆 selamat mencoba!

Setelah mencari inspirasi menu untuk seminggu, akhirnya Jangan Lombok ini masuk dalam list menu. Teringat waktu ibu dulu masih sering masak pasti jenis masakannya yang kaya gini karena bapak doyannya sayur-sayur bersantan gini. Pertama kali nyoba dan rasanya jadi nostalgia jaman kecil, enaakk..

Mengobati kangen masakan uti di Gunung Kidul Jogja ❤

Dulu waktu ke Banjarnegara, pernah dijamu pakai masakan sederhana tapi aroma & rasanya sedeepp banget. Isiannya simpel, cuma tempe dan aneka cabe. Tapi maksa nambah terus. Hihihi.. Makannya di dapur, di depan tungku kayu yang baranya masih nyala. Suasana desa bikin makan makin nikmat.

Sudah hampir 1 thn ini gak bisa pulang ke purwantoro wojogiri karna pandemi covid hari raya jadi gg bisa pulang deh ke sana kangen keluarga yg di sana apalagi masakan si mbh yang selau jadi primadona.. akhirnya bikin sayur yang wajib selalu di makan setiap kesana sambil masak sambil vc an sama si mbh biar gg salah masak nya..xixixixi.... rasa nya tetep ada yang kurang karena gg ada pete nya... Xixixi... Tapi tetep nikmat karna makan bareng sma keluarga di gresik ..lumayan yah... Sedikit mengurangi rasa kangen untuk mudik..#CABEKU#bamasakjosantan#CookpadCommunity_gresik#Cookpaders#CookpadCommunity_Indonesia#KomunitasPaders

Kangen masakan yg pedes ini langsung ke resep#AkulahSangSantan#Semarak_AkulahSangSantan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingEithLove# cookpadcommunity_bekasi#cookpadcommunity_id

Jangan lombok dimakan sama ikan asin, telur dadar perpaduan yg cucok. Masakan sederhana tapi sangat nikmat.