Ayam tahu kecap

14 orang berencana membuat resep ini
Ani Yuliani
Ani Yuliani @aniyuliani
bandung
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam (me: sayap)
  2. 6 bhtahu kuning (potong menjadi 2 bagian)
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1/2 bhbawang bombay
  6. 1/2 bhtomat
  7. Kecap (sesuai selera)
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. sesuai seleraKecap manis
  12. secukupnyaPenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, kemudian rebus sekitar 20 menit(ditambah sedikit kunyit dan garam). Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Goreng tahu sekitar 5 menit di bulak balik(jangan terlalu kering ya😁)

  3. 3

    Kemudian goreng ayam yg sudah ditiriskan tadi, hingga kecoklatan dan sisihkan.

  4. 4

    Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan tomat. Kemudian tumis hingga layu dan harum.

  5. 5

    Masukan ayam dan tahu yang sudah digoreng kedalam bumbu tumisan, tambahkan sekitar satu setengah gelas air.

  6. 6

    Masukan kecap, gula, garam, lada dan penyedap. Aduk aduk hingga tercampur rata. Tunggu hingga air sedikit menyusut.

  7. 7

    Setelah menyusut, tes rasa dan angkat. Kemudian sajikan😊 (me: ditambah bawang goreng)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ani Yuliani
Ani Yuliani @aniyuliani
pada
bandung
Ibu rumah tangga
Lebih banyak

Resep Serupa