料理步驟
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雞骨頭需要先用一次熱水滾過,去血水,並用水洗過,在放入湯底配料放入電鍋,一杯水滾煮
- 2
將火鍋料都放入煮鍋內,並放入韓式醬料底,加入熱湯,放麵,滾沸後開吃~
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Nolboo.韓式部隊鍋 Nolboo.韓式部隊鍋
前幾天和老爺聊天,他說他沒聽過韓式鍋部隊,解釋半天給這位非常會吃美食的達人,他還是一臉「我沒吃過,不知道,不用再解釋」的表情!所以早上就傳了個訊息給他:『晚上回來吃吧!我做好吃的韓式鍋部隊慰勞你蒼老的心~~~~』。因為他最近一直覺得自己容貌變得很蒼老,上禮拜又被姊姊同學說 >>> 令弟感覺像是令兄!!(信心狂受打擊阿)所以趁著冬天尾巴還沒跑遠,來做道韓式鍋部隊給他慰勞一下好哪!今天用的鍋是昨天剛被我帶回的韓製鑄鍋,早上熬最愛的小米粥當早餐作為它的開箱第一煮!訣竅提示吃辛拉麵加起司這招,是我們聽網路上流傳很久,一開始還半信半疑,懷疑起司不會勾成一坨??? 已經試過兩次的我們,不但確定不會,而且從此愛上這味,每煮辛拉麵必加!沒試過的人真的可以試試看!食後感想【後記】吃完第一鍋後,我又再用剩下的煮了第二鍋,把剩下半包泡麵、牛肉片、玉米粒、青菜、1片起司全都放入,再加入一小匙韓式辣醬,結果又是一鍋好吃的辣鍋麵呀! Joyce - 914
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