Kani Roll
Alhamdulillah terpilih sebagai salah satu peserta potluck offline event yang akan di adakan hari ini di Endes - Tepian Eatery Yogyakarta.
Dan untuk acaranya, masing" peserta diwajibkan membawa masakan hasil karya sendiri berupa hidangan utama/main course berprotein tinggi. Karena nantinya akan ada acara icip" bersama peserta potluck lainnya.
Daann .. pagi ini aku bikin Kani Roll, perpaduan antara daging ayam dan daging udang. Bikinnya gampang, simple dan semua orang pasti bisa. Pas banget buat menu pagi, bekal buat anak sekolah ataupun bekal buat suami ke kantor. Kani roll ini bisa juga di jadiin frozen food.
Daging ayamnya bisa diganti daging sapi ataupun daging ikan. Di sesuaikan selera saja.
Ini resep dan bikinnya mendadak dangdut. Fotopun juga ala kadarnya, sudah buntu pikirannya. Asal potong langsung cekrek. 😁 Semoga rasanya tidak mengecewakan.
Dan semoga juga acara potluck untuk pertama kalinya ini sukses dan berlanjut untuk potluck yang selanjutnya. Aamiin ..
#berburucelemekemas
#resolusi2019 #week38 #3
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_yogyakarta
#dapur_sandra
Kani Roll
-
pawon mommy najam“Sayankku... Maaf bru sempat post.. Padahal recooknya sdh dr kapan tau.. Hehehehe.. Resepnya mantul.. Ijin reshare resep ya.. Maturnuwun.. 😘😘” -
Devanlicious_“enak lhoo ini.. makasih resepnya mba sandra.. ponakan pada suka.. kayaknya jd makanan baru favorit mereka ini.. 🙏🏻🙏🏻🙏🏻” -
Imelda (Dapur Momji)“Dah dibuat mbak... Terima kasih resepnya 🥰🥰🥰” -
Prastitasari“Mba sandra kani roll nya udah saya recook, enak banget... Makasih resepnya, bisa jdi alternatif makanan buat anak2 nih..😊”
Alhamdulillah terpilih sebagai salah satu peserta potluck offline event yang akan di adakan hari ini di Endes - Tepian Eatery Yogyakarta.
Dan untuk acaranya, masing" peserta diwajibkan membawa masakan hasil karya sendiri berupa hidangan utama/main course berprotein tinggi. Karena nantinya akan ada acara icip" bersama peserta potluck lainnya.
Daann .. pagi ini aku bikin Kani Roll, perpaduan antara daging ayam dan daging udang. Bikinnya gampang, simple dan semua orang pasti bisa. Pas banget buat menu pagi, bekal buat anak sekolah ataupun bekal buat suami ke kantor. Kani roll ini bisa juga di jadiin frozen food.
Daging ayamnya bisa diganti daging sapi ataupun daging ikan. Di sesuaikan selera saja.
Ini resep dan bikinnya mendadak dangdut. Fotopun juga ala kadarnya, sudah buntu pikirannya. Asal potong langsung cekrek. 😁 Semoga rasanya tidak mengecewakan.
Dan semoga juga acara potluck untuk pertama kalinya ini sukses dan berlanjut untuk potluck yang selanjutnya. Aamiin ..
#berburucelemekemas
#resolusi2019 #week38 #3
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_yogyakarta
#dapur_sandra
Cara Membuat
- 1
Cincang daging ayam dan udang kemudian giling.
- 2
Dalam wadah, campur daging giling, udang giling, wortel parut, irisan daun bawang, tepung sagu, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, garam, gula, kaldu jamur, lada bubuk dan kocokan telur.
- 3
Kemudian uleni/aduk sampai adonan merata. Koreksi rasa.
- 4
Ambil 2,5 sdm adonan dan letakkan memanjang di atas kulit kembang tahu.
- 5
Gulung adonan sampai ujung kulit kembang tahu, rapatkan ujung"nya. Sisihkan.
- 6
Lakukan sampai adonan habis.
- 7
Lalu lapisi lagi kani roll dengan aluminium foil, gulung sampai ke ujung.
- 8
Rapikan bagian pinggiran kanan kiri kulit kembang tahunya. Dan rekatkan ujung aluminium foilnya dengan cara diputar.
- 9
Lakukan sampai adonan habis.
- 10
Panaskan kukusan sampai mendidih dan kukus kani roll selama 25 menit, sampai matang.
- 11
Setelah matang, dinginkan dan lepas aluminium foilnya.
- 12
Celupkan kani roll dalam kocokan telur.
- 13
Kemudian goreng kani roll sampai kuning keemasan. Tiriskan.
- 14
Setelah matang, potong sesuai selera. Hidangkan dengan cocolan saus sambal.
Resep Serupa
-
Kani Roll Kani Roll
Recook barengan kani roll resep mba sandra, salah satu masakan favorit ketika acara first potluck cookpad community yogyakarta ... Enak buat lauk, enak juga buat ngemil. Kayaknya bikin 1 resep aj kurang. Niatnya bisa nyetock, ehh cepet habis jg dimakan suami dan anak2..#PejuangGoldenApron2#RecookBareng#cookpadcommunity_yogyakarta
-
Kani Roll Kani Roll
masih di bulan peduli kanker terutama kanker payudara, banyak survivor yang menjalani terapi dengan cara kemoterapi, saat setelah kemoterapi para survivor kanker dianjurkan untuk banyak konsumsi protein sehingga membantu pemulihan.dada ayam tanpa kulit ini memberi asupan protein baik. Daging ayam dan udang juga membantu pemulihan setelah kemo dan sangat memenuhi kebutuhan protein dan nutrisi lain yang dibutuhkan tubuh.resep ini di dapat dari mbak sandra, dan menjadi salah satu masakan terfavorit saat acara potluck pertama yogyakarta, masakan ini baru saya recook karena nunggu moment kumpul keluarga sehingga semua bisa cicip2 deh 🙏🏻🙏🏻🙏🏻alhamdulillah enak bangetterimakasih resepnya mbak sandra#recookbareng#temanberjuang#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_yogyakarta
-
Kani Roll Kani Roll
Kani Roll ini recook dari pemenang potluck kedua community_yogyakarta mbak sandra risma dari #dapur_sandraJadi inget jamannya makan dimsum... Isinya dikit, mahal pula. Ini modal dikit bisa makan sepuasnya. Yuk dicoba ternyata gampang buatnya, bisa masukin ke freezer dan kalo mau makan, tinggal di goreng atau dikukus dulu.Note: saya pakai 1/2 resep, tapi saya sertakan juga resep aslinya.#cookpadcommunity_yogyakarta#5minggu5resep#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Kani Roll ala Resto Kani Roll ala Resto
Kani Roll, adalah makanan siap saji ala resto, yang terbuat dari olahan daging rajungan.Di sini disederhanakan dengan bahan yang mudah kita temui, dengan daging ayam dan udang giling.Membuatnya hampir sama seperti hekeng, tapi ini minus bumbu gohyong.Yukk moms dicooksnap.., praktis untuk bekal anak ke sekolah, karena bisa dibuat ala frozen food dan tinggal goreng saat hendak disajikan.#kaniroll #bento#CINTE_BekalCepat#BekalCepat#CookpadCommunity_Jakarta
-
-
Kani roll rumahan Kani roll rumahan
coba-coba bikin yang namanya kani roll. bentuknya memang masih seadanya tapj rasanya bisa dibilang hampir mendekati seperti yang ada di restoran ala jepang itu. nb: akan lebih nikmat jika ditambah dengan udang.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar