Ayam kemangi lezat

Rosa Amelia
Rosa Amelia @cook_18697557

Ceritanya pada hari itu saya kebingungan mau masakin apa buat suami ku dan Kluarga dan akhirnya saya memutuskan untuk memasak ayam kemangi ini pertama sya ragu apakah enak atau tidak ya.. akhirnya saya baca baca di cookpad ini dan akhirnya setelah sya mencoba salah satu resep nya ternyata iya.. bener2 enakk..dan mudah sekali..
Silahkan mencoba resepnya ibu..

Ayam kemangi lezat

Ceritanya pada hari itu saya kebingungan mau masakin apa buat suami ku dan Kluarga dan akhirnya saya memutuskan untuk memasak ayam kemangi ini pertama sya ragu apakah enak atau tidak ya.. akhirnya saya baca baca di cookpad ini dan akhirnya setelah sya mencoba salah satu resep nya ternyata iya.. bener2 enakk..dan mudah sekali..
Silahkan mencoba resepnya ibu..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam
  2. 1 ruasserai
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 1 buahTomat potong dadu
  5. Garam
  6. Gula
  7. Kaldu bubuk
  8. 1 ikatkemangi segar
  9. secukupnyaDan Air
  10. Bumbu yang di Haluskan
  11. 4 butirbawang putih
  12. 7 butirbawang merah
  13. 3 butirkemiri
  14. 2 bijicabe rawit
  15. 2 bijicabe merah besar
  16. 5 cmkunyit
  17. 4 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama cuci terlebih dahulu bumbu yg akan kita haluskan setelah itu baru kita haluskan seperti ini😂 bawang merah dan putih boleh di tambah sesuka selera ibu ibu ya

  2. 2

    Kedua setelah bumbu di haluskan masukkan dalam wajan yg berisi minyak panas dan gongso sampai harum

  3. 3

    Ketiga setelah harum masukkan ayam yg sudah di cuci bersih ke dalam wajan setelah itu aduk merata sampai warna ayam agak berubah setelah itu tambahkan gula garam serta kaldu bubuk kalo saya pakai (Masako ayam)serta Tambahkan Air secukupnya

  4. 4

    Ke empat tutupi wajanya sembari menunggu berkurang airnya agar ayamnya empuk merata dan seperti ini setelah ayam empuk masukan irisan tomat yg sudah di potong2 dan kemangi segar ke dalam wajan setelah itu aduk rata jangan lama-lama agar tidak terlalu layu dan mendapat kesegaran dari kemangi tersebut

  5. 5

    Lalu ayam kemangi siap di hidangkan 😘 selamat mencoba bunda..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rosa Amelia
Rosa Amelia @cook_18697557
pada

Komentar

Resep Serupa