Pasca lebaran enek liat makanan bersantan, enak kali ya makan yang berkuah bening dan segar kayak bakso. Sekali-sekali bikin sendiri deh kuahnya, meski dengan bumbu seadanya tapi mantep lho. Segeeer...

Ini resep kuah bakso nya saja yaa..Dan saya tambahin isian bakso sesuai selera aja.. yuhu mari kita buat🥰Bakso berasal dari Tiongkok, khususnya dari Provinsi Fujian. Istilah "bakso" dari bahasa Hokkien, di mana "bak" berarti daging dan "so" berarti kuah.Makanan ini pertama kali dikreasikan oleh seorang pemuda bernama Meng Bo pada abad ke-17 untuk ibunya yang kesulitan menelan daging kenyal. Meng Bo menggiling dan menumbuk daging babi hingga halus, kemudian membentuknya menjadi bola-bola kecil dan merebusnya dalam kuah. Bakso dibawa ke Indonesia oleh para pedagang Tionghoa abad ke-19. Di Indonesia, bakso mengalami adaptasi untuk memenuhi selera masyarakat lokal, termasuk penggunaan daging sapi dan kecap manis sebagai pengganti daging babi. Kuah bakso yang biasanya dibuat dari kaldu sapi bening, mencampurkan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang bombay, dan rempah-rempah untuk memberikan rasa yang khas dan lezat.Bakso menjadi sangat populer di Indonesia dan menjadi bagian penting dari kekayaan kuliner Nusantara. (Wikipedia)Source : @puterierina#kuahbakso #kuah #bakso #tanpatulangsapi #sapi #tulangsapi #baksosapi #siomay #sawi #seledri #daunbawang #tahu #tahuputih #sambal#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia

seharian hujan cuaca dingin pas banget pulang kantor mau siapin makan malem untuk keluarga, karena ada stock Bakso di kulkas yuk mari masak bakso homemade, rasanya juga ngga kalah enak sama bakso mamang bakso loh 😍

Kuah baksonya bener2 mantul.. baru pertama coba rasax ga kalah sama abang tukang bakso..

Pentol masih banyak.. Biar makin seru dimakan sama kuah hangat..Kenapa kuah baksonya ada kata "Imitasi"? Karena pentolnya nggak ada dagingnya, dan kuah bakso ini bukan kaldu dari sapi atau hewan lainnya. Tapi aroma dan rasanya sapi banget. Caranya mudah mak. Yuk mari bikin! 😁

resep warisan keluarga 29 tahun usaha mie ayam bakso , saya sebagai anaknya bangga bisa memasak racikan bumbu dari orang tua , saya percaya walau bumbu dan step by stepnya sama tapi pasti berbeda rasa dari tangan yang membuat , saya masih belum bisa menemukan yang sisi pas dari rasa resep ini , buatan orang tua saya masih nomor 1 di hati saya.untuk masyarakat kota metro , bisa dicoba ya "mie ayam bakso AREMA pakde rohim" untuk alamat bisa ketik keywordnya di gompas , yang penasaran ayok datang selamat mencoba.

Di sini saya hanya share resep kuah baksonya saja.. Baksonya saya beli yg sudah jadi merk Ber***di

Bakso ada yg berkuah bening dan ada yg berkuah keruh. Aku suka yg berkuah bening. Menurutku lebih seger. Bikin kuah bakso simpel banget ya bu ibu..#SiapLebaran#Cookpadcomunity_Yogyakarta

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaruKebetulan lagi mau ngehabisin stock bakso dan tulang sapi yg ada di freezer. Saya coba share resep kuah bakso yg biasa dipakai ya.

Hari ini saya membuat kuah bakso sapi seperti yang saya bilang kemarin kalau kuah bakso sapi resepnya menyusul hehehehe.Ini pertama kali saya membuat kuah bakso sendiri,biasanya saya pakai yang sudah jadi.Kata suami saya rasanya enak tapi jangan di kasih jahe karena dia tidak suka jahe,kemungkinan jahe nya sesuai selera yaJadi selamat mencoba ya semua.,

Dibawain bakso dari cilacap setelah Hari raya Qurban kemarin. masih 1/2 box lagi dan suami pingin bakso katanya. ya setelah lihat banyak video bikin kuah akhirnya comot comot dari banyak resep dan eksekusi masukin aja. yah ikut meramaikan pilkada cookpad lah ya😊😊😊#pilkadacookpad_tangerang#BelajarBikinKuahBaso#OlahanDagingKurban#PertamaBikinEksperimen