Sambal Gami Udang #5
anggi pristyan @fyeahgie
Suami doyan makan sambal gami, dimakan pakai nasi panas aja sudah cukup dan dijamin bakal boros nasi. Gampang bgt buatnya..
Sambal Gami Udang #5
Suami doyan makan sambal gami, dimakan pakai nasi panas aja sudah cukup dan dijamin bakal boros nasi. Gampang bgt buatnya..
Cara Membuat
- 1
Tumis udang kupas sebentar dgn sedikit Minyak. Sampai mengeluarkan air lalu Sisihkan.
- 2
Rajang 5 siung bawang merah dan tomat. Sisihkan.
- 3
Uleg 2 siung bawang merah, 1 siung bawang putih, terasi, rawit dan cabe keriting. Setelah halus, taruh cobek tanah liat diatas kompor dgn api sedang. Beri minyak secukupnya sambil tumis bahan yg dihaluskan tadi diatas cobek.
- 4
Setelah tumisan layu,tambahkan bawang merah dan tomat yg dirajang tadi. Masak sampai layu. Beri gula, garam dan totole, tes rasa. Setelah itu tambahkan udang kupas, aduk sebentar sampai bumbu meresap lalu angkat. Sambal Gami siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
mom of 2 who loves simple cooking 😊
Lebih banyak Resep Serupa
-
Sambal Gami Udang Sambal Gami Udang
resep dari mba hanhanny di IGsambal gami ini salah satu makanan khas dari kota Bontang.enak banget! rasanya dijamin nagihin..buat yang tanya aman ga cobek gerabah langsung dipanasin di atas kompor, insyaa Allah aman.
-
Sambal Gami Udang Sambal Gami Udang
Sambal gami yang mantul banget. Dimakan gini pake nasi anget udah nikmat banget. Kapan-kapan mau coba versi yg lain lah,.Source: @Re_Milik87#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_ReMilik#CookpadCommunity_Surabaya
-
Sambal Gami Udang Sambal Gami Udang
Sambal gami adalah sambal khas Bontang Kalimantan Timur, bisa menggunakan udang, ikan, ayam atau cumi. Di sini saya menggunanan udang#cookpadcommunity_kalsel
-
Sambal Gami Udang Sambal Gami Udang
Kebetulan ada penjual udang sungai yg ukurannya cukup besar 1/2kg isi 5. Langsung eksekusi buat sambal Gami
-
Sambal Gami Udang Sambal Gami Udang
Resep : Bunda ElaRencana mau dibikin kemarin, eh...ternyata ga punya stok tomat. Jadinya digeser hari ini 😁 Tapi beneran deh, ini sambel enak buanget.... 😍 Saya yang ga suka makan lombok irisan, baru ini berani coba. Rasa sambelnya beda ama yang lain. Kalo ga buat lauk makan mah udah saya habisin sendiri (tanpa nasi) 😆Note : maaf fotonya rada gelap, maklum baru moto jam 8 malem kondisi indoor 😁#PejuangGoldenBatikApron
-
Sambal Gami Udang Sambal Gami Udang
Bismillah...Sambal gami ini unik karena di masak seperti hotplate tapi media yang di gunakan adalah cobek dan cobek yang di gunakan harus cobek tanah liat.Cobek langsung di letakkan di atas api bersama bahan lainnya dan di masak sampai mendidih.Gak perlu capek ngulek moms karena bahannya semua serba diiris kasar,di jamin deh wajib pengen nambah nasi terus jika makan dengan sambal khas Bontang,Kalimantan Timur ini.Udang bisa di ganti dengan cumi,ikan atau telur.Tingkat pedas bisa di sesuaikan dengan selera.Source : Bunda Ela#OlahanCumiBundaMelvy#SambalBundaMelvy#GA_TheNextLevel#Mingguke47
-
Sambal Gami Udang Sambal Gami Udang
BismillahOlahan udang memang selalu enak, apalagi pakai sambal gami🤤🤤Terima kasih resepnya, Neng @cook_windaskitchen, sehat selalu yaa 🤗Terima kasih juga telah menggawangi 3C sehingga menjadi ramai dan maju💕💐#CookingCommunityClass_MiminPensiun#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Bogor#SalamKompakSelalu
-
Sambal Gami Udang Sambal Gami Udang
Sambal gami ini sering dijumpai di Samarinda. Olahannya gak cuma udang ya. Bisa diganti telur, cumi bahkan ayam.Ikut meramaikan #PekanPosbar_SambalNusantara
-
Sambal Gami Udang Sambal Gami Udang
06 Juli 2020Bismillah....Resep ke- 391Makan tanpa sambal bagai sayur tanpa garam yaaa....hehee...ini mah kata saya aja 😊Postingan yang lalu saya bikin sambal gami telur mata sapi,kali ini saya bikin lagi sambal gami yang berbeda,keluarga pada suka semua,resep saya liat dari mba Farhah dan bunda Ela.Source : Bunda ElaRecook : Farhah#GA_TheNextLevel#Week_6#DutaRecookBorneo#DutaRecookPalangkaRaya#CookpadCommunityPalangkaRaya#CookpadCommunity_Borneo
-
Sambal Gami Udang Sambal Gami Udang
Sambal ini merupakan khas kota Bontang, Kalimantan. Cocok untuk lauk ikan bakar, cumi bakar. Ciri khas sambal ini yaitu proses pemasakannya yang langsung di cobek tanah liat, sehingga aromanya sangat wangi
-
Sambal Gami Udang Sambal Gami Udang
Pertama kali nyoba bikin masakan ini. Agak asing sih kalau masak langsung pakek cobek di atas api, tapi pas udah mateng lah kok enak juga rasanya. Sayang'nya waktu itu stok cabe merah besar di kulkas lagi kosong, jadi di skip deh.. Gak mengurangi rasa kok,, cm warnanya aja kurang gonjreeeeng 😁
-
Sambal Gami Udang Sambal Gami Udang
Buka puasa pengen yg seger2 pedas gurih, kebetulan dapet udang di pasar mingguan, kalo cuma goreng atau bumbu kuning rasanya gak pedas, jadi dibikin penuh cabe rawit biar tambah meriah rasanya 😁 #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10720717
Komentar