Asem2 belimbing wuluh

Arti Gunarti
Arti Gunarti @cook_17345947
Yogyakarta

Cuaca sedang Hot , cari 2 menu yg sesuai dg cuaca eh ke pasar lihat belimbing wuluh langsung deh ide bikin asem2 ini muncul,dmn yg ada dalam bayangan saya saat lihat belimbing wuluh itu kuah panas ada asem2 nya dan pedes saat gigit cabe,,,😄 kebayang kan gimana syegeerr nya sayur asem2 ini moms,,😍😋

Asem2 belimbing wuluh

7 orang berencana membuat resep ini

Cuaca sedang Hot , cari 2 menu yg sesuai dg cuaca eh ke pasar lihat belimbing wuluh langsung deh ide bikin asem2 ini muncul,dmn yg ada dalam bayangan saya saat lihat belimbing wuluh itu kuah panas ada asem2 nya dan pedes saat gigit cabe,,,😄 kebayang kan gimana syegeerr nya sayur asem2 ini moms,,😍😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10porsi
  1. 1/4 kgtetelan sapi
  2. 1/4 kgwortel
  3. 1/4 kgbuncis
  4. 4 kotaktahu putih
  5. 2 onstahu pong kecil (optional)
  6. 5 buahbelimbing wuluh ukuran besar (sesuai selera)
  7. Tomat hijau (bs merah)
  8. Cabe rawit merah (sesuai selera)
  9. Secukupnyaair
  10. Bumbu uleg:
  11. 4 siungbawang putih
  12. 6 siungbawang merah
  13. 8 butirlada (optional)
  14. Bumbu geprek:
  15. 1 ruas ibu jarilengkuas
  16. 2 cmjahe (optional biar g eneg rasa lemaknya)
  17. 2 lembardaun salam
  18. Gula merah (secukupnya)
  19. Garam (secukupnya)
  20. 5 sdmKecap manis (secukupnya sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kotak-kotak (sesuai selera) wortel,buncis,tahu putih

  2. 2

    Rebus tetelan hingga mendidih, setelah mendidih saring air kaldu dan rebus kembali hingga mendidih dan tetelan empuk

  3. 3

    Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan ke dalam kuah yg sudah mendidih, tambahkan gula merah dan garam

  4. 4

    Rebus wortel 10menit di ikuti buncis, cabe rawit,setelah itu tahu putih dan tahu pong masak hingga matang tuang kecap manis dan matikan api, lalu masukkan belimbing dan tomat hijau aduk2 dan tes rasa lalu hidangkan. 😍 Selamat mencoba 💚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arti Gunarti
Arti Gunarti @cook_17345947
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa