Chicken and Tofu Shumai

Hello 😁
Just an "upgraded" version of my ole dumpling recipe 🤗
#cookpadindonesia
#cookpad_id
#cookpadcommunity_solo
#dumpling
#dimsum
#siomay
Chicken and Tofu Shumai
Hello 😁
Just an "upgraded" version of my ole dumpling recipe 🤗
#cookpadindonesia
#cookpad_id
#cookpadcommunity_solo
#dumpling
#dimsum
#siomay
Cara Membuat
- 1
Siapkan alat dan baham terlebih dahulu (Note:kalau jamur kuping yg Anda beli adalah jamur kuping yang dikeringkan,rendam dahulu dengan air panas hingga mekar kembali)
- 2
Haluskan semua bahan bumbu,sisihkan
- 3
Masukkan semua bahan isian dan bumbu halus kedalam chopper/food processor,haluskan hingga semua bahan homogen
- 4
Tuangkan bahan isian yang sudah dihaluskan ke suatu wadah,sambil koreksi rasanya ya😁
- 5
Mulai membuat dumplingnya 😎
- 6
Cara membungkus adonan isian:Ambil satu lembar kulit,tuangkan adonan isi secukupnya (usahakan tidak terlalu penuh ya 😀),kemudian taburkan ketiga bahan garnish.ulangi hingga kulit pangsit habis
- 7
Tata dumpling di dalam steamer/dandang,kukus hingga matang (+/- 30 menit)
- 8
Setelah matang,tata dumpling di piring saji (lebih mantap dengan steamer dari anyaman bambu 😁) dan sajikan dengan saus kesukaan Anda
- 9
Selamat makan 😍
- 10
Atau,Anda juga bisa menyimpan dumpling yang sudah matang sebagai frozen food.tunggu hingga dumpling dingin,tata di dalam wadah tertutup kemudian simpan ke freezer (tahan hingga +/- 1 bulan 😁)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Siomay Tofu Siomay Tofu
Nemu silken tofu separoh dikukas, campur sama tahu biasa tadinya buat perkedel tahu, eh nemu kulit pangsit juga. Ya sudah mari kreasikan Saltytongue (Famella) -
Siomay (Homemade) Tofu Zuchini Soup With Dashi Siomay (Homemade) Tofu Zuchini Soup With Dashi
23/11/2021 (494)...... weekend (24/10/2021) gini emg mager bgt mau masak,cari yg simple aja masaknya gk ribet yg penting gizi terpenuhi dan anak2 sy suka serta lahap makannya terutama bungsu sholgan sy. Menu siang hari ini sup Siomay dan dadar telur ayam paprika tomat. Menu sederhana tp nikmat, Alhamdulillah. Stok siomay wkt bikin kmrn di padukan dgn bahan2 yg ada di kulkas. Seorang ibu memang hrs memanfaatkan bahan yg ada di rmh utk bs di olah jd makanan sehat dan bergizi plus mengenyangkan buat kelg 😄😍#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Easy Chicken and Shrimp Shumai Easy Chicken and Shrimp Shumai
Siomay my luv 😍😍Shumai atau siomay adalah salah satu jenis dim sum yang populer di berbagai kalanganTerbuat dari daging cincang yang dibalut dengan kulit tipis kemudian dimasak dengan cara kukus (steam).Disini saya akan membuat shumai a la oriental. jadi tidak ada teman-teman dan no saus kacang ya 😁Oh ya,kulit pangsitnya saya pakai buatan sendiri yaScroll saja untuk melihat resepnya :&Untuk resep filling saya gabungkan resep dari keluarga dan resep dari blog Just Try and Taste milik Mba Endangmasih ada sisa adonan filling,saya bikin jadi bakso tahu (Resep menyusul 😂)Kalau mau disimpan boleh juga,asalkan tempatnya tertutup (mis.wadah dari t*p**rwar*) dan disimpan di freezer.Saran saya sih maksimal 3 hari aja 😁This is my first trial,jadi maafkan kalau bentuknya masih ada yang absurd 😅🙏#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity_solo#chinesefood#oriental#shumai#siomay H -
Chicken and Tofu Dumpling Chicken and Tofu Dumpling
resep kulit : nengok punya mb Elza Simple Kitchen. Gampang ya ternyata, tapi capek nguleni sama nggiling pake botol 😂, semoga bisa punya pasta makerresep isian : inspired by Chicken & Tofu money bag nya mb Amanda Zafira, dg modifikasi. Intan Nastiti -
Chicken Tofu Dumpling Chicken Tofu Dumpling
Lihat resep ini dari instagram, dari resep sehatnya soyjoy. Jadi kepengen bikinnn 😋 dengan sedikit modifikasi. Rima Hidayati -
-
Chicken n Tofu egg roll Chicken n Tofu egg roll
Kalau sy lagi keluar rajinnya, sy stok frozen food kyk gini. Jadi pas sy lg males tinggal goreng aja deh.Oya, egg roll ini bs juga disantap anak. Gizi lumayan lengkap. 😁 Mama K -
Sup Chicken Tofu Sup Chicken Tofu
Sup chicken tofu ala hokben ini kesukaan papanya anak2 klo lagi di hokben, kemarin sudah post chicken egg roll san salad ala hokben nya, sekarang supnya biar jadi sepaket gitu 😁, isian ayamnya saya pakai sisa dari isian chicken egg roll, jadi saya kurang tau persis berapa gram sisa olahan ayam nya, perkirakan saja kalau hanya untuk isian tofu 100g sudah cukup.#pejuanggoldenapron3 Eve Simple Cooking -
Chicken Tofu Egg Roll Chicken Tofu Egg Roll
Masih dalam rangka memenuhi tantangan dari mamah #RamadanCamp_Misi2#RamadanCamp#RamadanCamp_Misi2#Pais_TiasaDihaneutkeun#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung Rika Meila Puspita -
Tofu Chicken Mushroom Tofu Chicken Mushroom
Halo semua, apa kabar?Uda lama banget ya enggak upload resep, soalnya lagi sibuk banget heheTapi tenang aja kali ini bakal hadir dengan resep sat set dan enak ala aku tentunya diet friendly lohJangan lupa recook dan kirim snap nya ya semua <3 #idepuasa #puasa #menuberbukapuasa #menusahur #satset #ayam #tofu #jamur #tahu #menudiet #kubis #enak #yummy MasaKa -
Steamed Chicken Tofu Steamed Chicken Tofu
Steamed Chicken Tofu ini adalah hasil modifikasi resep Chinese dan Korea. Menggunakan dolsot bowl untuk tahan panasnya. Bisa menggunakan mangkok kaca atau wadah lainnya untuk kukus ya. Ini menu cocok banget buat anak ataupun orang tua yang susah mengunyah daging. Yusni -
Tofu Dumpling Tofu Dumpling
Tetiba nemu kulit pangsit d kulkas 😲 Kapan belinya yaaa #mikirNemu kulitnya doank pula, ga nemu bahan lainnya hahaha. Setelah ngubek2 kulkas cuma nemu tahu & sawi putih, yaud bebikin vegan dumpling aja #sehat ✊👌 Lista
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar