Sambal Mangga

Onny Rahayu Sukmananda @cook_8166437
Nasi putih+ikan asin dicocol sambal mangga muda 😉
Sambal Mangga
Nasi putih+ikan asin dicocol sambal mangga muda 😉
Cara Membuat
- 1
Potong-potong mangga atau di serut kasar kemudian dibubuhi garam kemudian tambahkan air bersih lalu diperas dan buang airnya (tujuannya agar rasa asam pada mangga muda berkurang)
- 2
Iris kecil-kecil bawang merah, tomat, dan timun
- 3
Tambahkan 1/2 ikat kemangi dan cabe rawit merah jika ingin cita rasa sedikit pedas
- 4
Masukan garam dan penyedap (miWoon) + saya tambahkan gula putih sejumput (krn suka)
- 5
Campur semua bahan hingga menyatu, koreksi rasa
- 6
Goreng ikan asin nya dan sajikan bersama nasi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Mangga Sambal Mangga
Paling enaak kalo makan sambal mangga ini pake ikan bakaar.. Endoollll bgd deh.. Hehehe Arti oktarina -
Sambal Mangga Sambal Mangga
Ngiler lihat mangga muda 'berserakan' di pasar. Akhirnya beli lumayan banyak.Sebagian dibuat rujak, sedangkan sisanya saya bikin sambal mangga yang nikmat...Ini sih resep sambal terasi, tapi diberi campuran buah mangga, rasanya jadi makin sedap...Mangga muda bisa diganti dengan buah binjai yg sdh matang, buah kedondong, atau buah gandaria/ramania...#sambal_dianaaz diana az -
Sambal Mangga Sambal Mangga
Yuuuks kita bikin sambal mangga muda rasanya segar,asam,manis pedes....apalagi dicolek ikan goreng atau ikan pindang Palembang ehmmm maknyus...bikin keringetan ....happy cooking 😄 Elly Susanti -
Sambal Mangga Sambal Mangga
(resep 22)Saya yakin semua pasti bisa bikin sambal mangga, apalagi yg lagi hamil muda masya Alloh hampir tiap hari bikin kali yak 😅 (aku itu duluuu). Sok atuh dieksekusi mumpung musim mangga.-291010-#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id Ummu Azzam 💐 -
Sambal Mangga Sambal Mangga
Lagi musim mangga dan udah beberapa kali bikin makanan serba mangga. Kemarin ada tetangga kasih mangga muda, ya udah bikin sambal mangga buat teman makan ayam kremes.#week #27#pejuangGoldenApron3#sambalmangga#serbamangga#idemasakanrumah#menusimple Netty Suherlis -
Sambal Mangga Sambal Mangga
Lagi musim mangga muda nih bun.. yuu bikin sambal mangga..buat pelengkap lauk pauk.. d jamin seger dan jreng... Susi Hendriawaty -
Sambal Mangga Sambal Mangga
Dulu pas awal" Bebek sinjay buka sukakkkk bnget sma sambal mangga nya dan ketagihan 🤤Bertahun-tahun aku coba cari resep sambal mangga yg mirip sma yg di bebek sinjay bangkalan tp gak ad yg mirip" Sma d bebek sinjay.Singkat cerita akhir bulan lalu sbelum bulan puasa aku ke bangkalan, dan mampir di bebek sinjay.Gak sengaja pas ngambil piring nasi bebek, sambal nya nyangkut di jari lalu aq coba cek rasa ternyata smbal nya it yg belum diberi mangga muda dan aq coba sambal di piring yg ad mangganya. Akhirnya skrang aku tau resep yg mirip mirip dengan sambal di bebek sinjay, cusss langsung praktekkan bund, dijamin nagihhhh#PejuangGoldenApron3#PekanPosbar#PekanPosbar_SambalNusantara Dapur SiLvi -
Sambal Mangga Sambal Mangga
Punya Mangga mulu ada yg kasih ga tau Mangga apa , ya udah aku bikin sambal Mangga aja.dulu pas tinggal di Makassar suka makan ikan bakar sambal nya sambal Mangga. Cuma ini aku buat versi aku ya Laras Yunia Kurniawati -
Sambal Mangga Sambal Mangga
Source @Tania HelenaSambal mangga cocok disajikan dengan ikan goreng, ayam goreng atau buat temen makan nasi goreng juga enak. Jadi seperti acar.Dimakan langsung sebagai rujak juga enak. Syegeeeer, bikin melek mata deh.#BandungArisanRecook4_TaniaHelena#CookpadCommunity_Bandung#GA_TheNextLevel#DapurMomEra#ResepDapurMomEra DME -
Sambal Mangga Sambal Mangga
Rejeki dikasi mangga muda, nunggu mateng kelamaan,.dibuat Sambal Mangga kan pas dng masakan serba kambing (moment nya saat Idul Adha) CaMart -
Sambal Mangga Sambal Mangga
Suami semalam habis beli mangga muda, karena memang makanan favoritnya itu, pagi hari di dapur kok masih ada sisa 1, jadi terfikirkan buat sambal mangga dech, biar suami makan tambah lahap😍Week20#PejuangGoldenApron3#CookpadMalang_Community Dapur MJ (miftakhul Jannah) -
Sambal Mangga Sambal Mangga
Nih Satu lagi resep andalan kita, sambal mangga yang rasanya makyusss bingitzzz, cocok bangetss dech di santap dengan pindang, ikan asin, ataupun ikan bakar. Dinda Lestari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10732250
Komentar