Bolu tape / Fermented Cassava Cake

Daisy (T.D.T Kitchen) @cook_6058085
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 150 derajat.
- 2
Oles loyang bolu dengan butter/margarin lalu tabur dengan tepung.
- 3
Haluskan tape, lalu tambahkan butter/margarin cair aduk rata. Sisihkan..
- 4
Mixer telur dan gula pasir hingga mengembang kental (kira kira 7 menitan, speed 2)
- 5
Ambil sebagian adonan telur dan campur keadonan tape, bertahap 3x. Aduk dengan spatula Lalu masukkan susu bubuk dan tepung terigu (bertahap, setidaknya 3x)
- 6
Lalu taburi keju parut, dan panggang selama 50 menit atau sampai matang. Tes tusuk, dan memanggang tergantung oven masing masing.
- 7
Saya menggunakan loyang ukuran berdiameter 22cm.
- 8
Selamat mencoba 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Tape (Fermented Cassava Cake) Bolu Tape (Fermented Cassava Cake)
Bolu Tape seperti ini lah yang selalu terbayang2, karena ini bolu tape beneran yang sering saya makan waktu kecil. Tapenya berasa di lidah dan di hidung, tekstur kuenya legit, bahkan bila disimpan di kulkas pun tetap legit dan lembut dan wangi meskipun tidak dihangatkan.Resep cocok untuk loyang 20x10x4 (kali ini saya pakai yang bulat).Sebelumnya saya pernah buat "bolu tape" berdasarkan resep2 yang bertebaran di Cookpad maupun IG, yang setelah saya coba, ternyata sebenarnya/seharusnya itu disebut Bluder Tape (menurut saya lho.. karena oma2 Manado dan Ambon suka bawain ibu saya bluder tapi itu)Bluder Tapi pernah saya posted disini: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14054264-bluder-tapeBluder tapi lebih ke seperti roti/bolu, lebih ke padat-kering. Widhyawati Ambara -
Bolu Tape (fermentasi casava cake) Bolu Tape (fermentasi casava cake)
cake tape endess.. ceritanya pas kepengen cake tape lihat bahan semuany ada di lemari. gak pake lama langsung eksekusi.. Dhelvya Sarah Dyba -
-
Cassava Cake - Kue Bolu Tape Cassava Cake - Kue Bolu Tape
Ceritanya dapet oleh-oleh tape seger dan bagus banget dari Jember.. Karena sudah mabuk dengan es campur dan tapenya masih lebih banyak, aku teringat saat kelas pastry di kuliah pernah buat kue dengan bahan dasar tape.. Nah dibawah ini aku share yaa resepnya.. Rasanya manis, legit, gurih, dan enaaak.. Teman-teman yang aku kasih coba juga pada seneng banget.. Mereka bilang kuenya enak.. *syukurlah, happy juga dengernya.. Makin semangat bikin kue dan try resep-resep baru.. hehehe..Selamat mencoba!!^^ Yessy Ching Fudin -
Bolu Tape / Cake Tape Bolu Tape / Cake Tape
Bolu tape salah satu favorit saya nih tapi jarang bikin karena di rumah yang doyan hanya saya sendiri.Saya pribadi lebih suka pakai tape singkong merk Sari Manis Kediri, biasanya beli di supermarket. Kalau untuk dijual saya selalu pakai merk tersebut karena rasanya memang manis dan lebih legit.Tape yang saya pakai kali ini beli di pasar karena pas ada yg jual. Tapi ternyata kurang manis dan kurang legit. Ya sudah bikin aja dengan bahan yang ada, tetap semangat 😊 ∂αρυя мαтαѕαуα -
Bolu Tape Keju (Cake Tape Keju) Bolu Tape Keju (Cake Tape Keju)
Cake yang satu ini rasanya enak manisnya pas tapenya berasa lembut empuk n moist banget gx seret juga menurut saya..suami n incesku suka banget😍 HD KITCHEN -
Bolu Tape / cake tape Bolu Tape / cake tape
Ini moist banget. Enak ga eneg. Pake resep koko Law Thomas. Manisnya pas tape nya pas. Cuma keju nya aja kurang banyak nih. Keabisan soalnya 😁 aneng.wijaya -
Bolu tape/cake tape Bolu tape/cake tape
Assalamualaikum sahabat cookpad lama ngak nongol setor resep masakan 🤗 kmaren saya bikin bolu tape super eunak biasanya paksu ngak doyan cake ne malah ngak cukup sepotong 🤭 cakenya lembut berasa banget tapenya wanginya semmeriwing 😁 lansung keresep semoga bermanfaat buat bunda semua 😊 Salma, Kitchen 🌺 -
Bolu Tape / Cake Tape Bolu Tape / Cake Tape
Lupa Nemu dimana ini resep karena keseringan buka-buka resep dari mana aja 😂Izin Posting Aja Ya Buat Yg Punya Resep 😘 Lestari Chumuth -
Bolu Tape / Cake Tape Bolu Tape / Cake Tape
pertama bikin ini sukses parah mantap jiwah ,,tengkyu resep ini dari cookpad Risha Rismayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10732577
Komentar