Sayur tempe pedes

reiza (Reifan-Khanza)
reiza (Reifan-Khanza) @cook_13807511
Jakarta Barat

Udah lama ga posting di cookpad nih... 😊 mumpung lagi kangen masakn ibu.... pas masih kecil suka dimasakin ibu sayur tempe pedes, berhubung masih dirantau bikinlah sendiri dengan bahan seadanya...

Sayur tempe pedes

16 orang berencana membuat resep ini

Udah lama ga posting di cookpad nih... 😊 mumpung lagi kangen masakn ibu.... pas masih kecil suka dimasakin ibu sayur tempe pedes, berhubung masih dirantau bikinlah sendiri dengan bahan seadanya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 potongtempe
  2. 1/4 kgudang
  3. 8 butirtelur puyuh
  4. 1 sasetsantan
  5. Bumbu iris:
  6. 5 siungbawang putih
  7. 4 butirbawang merah
  8. 7 buahcabai merah
  9. 5 buahcabai rawit
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sasetpenyedap rasa
  12. Sedikitgula merah
  13. 1 lembardaun salam
  14. 2 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama cuci bersih udang beri perasan jeruk nipis agar tidak amis

  2. 2

    Potong2 tempe

  3. 3

    Iris bawang merah, bawang putih, cabai

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bumbu iris, setelah harum masukan udang tunggu hingga udang layu masukan air setelah mendidih masukan tempe dan telur puyuh,garam, penyedap rasa, gula dan daun salam biarkan kuah menyusut dan meresap bumbunya terakhir masukan santan, didihkan sebentar tes rasa, siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
reiza (Reifan-Khanza)
pada
Jakarta Barat
memasak itu perlu dengan hati dan niat...harus suka dengan kegiatan yg satu ini agar tidak malas untuk membuat hidangan yg lezat buat keluarga tercinta#cookpad my inspiration
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa