Cumi sambe ijo

4 orang berencana membuat resep ini
Rsamosir96
Rsamosir96 @cook_16824104
Kisaran

Lagi rindu jaman ngekos dimalang. makan cumi sambel ijo. Yaudah, untuk mengobatin rasa rindu, jadinya masak aja sendiri.
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgcumi-cumi
  2. 1 batangsereh
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1 ruasjahe
  6. 1siuang bawang putih
  7. 2 siungbawang merah
  8. 1 buahtomat
  9. 1 onscenpokak
  10. 1 1/2 sdmgaram
  11. 1 sdtgula
  12. Bahan yang dihaluskan
  13. 4 siungbawang merah
  14. 2siuang bawang putih
  15. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan 2 sdm minyak makan. Lalu tumis bawang merah dan bawang putih

  2. 2

    Setelah harum masukkan sereh yang sudah di geprek, jahe yang sudah dirajang halus, daun jeruk, dan daun salam. Tumis lagi hingga harum.

  3. 3

    Masukkan bumbu halus, dan tomat yang sudah dipotong-potong. Tumis sekitar 1 menit. Lalu masukkan cempokak kedalam tumisan

  4. 4

    Setelah semuanya diaduk rata masukkan cumi-cumi. Aduk hingga rata. Tutup sebentar, saya masak sekitar 5 menit. Lalu tambahkan gula dan garam. Lalu aduk lagi dan tutup lagi. Masak selama 10 menit.

  5. 5

    Cumi-cumi siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rsamosir96
Rsamosir96 @cook_16824104
pada
Kisaran
mantan anak kos yang suka masak
Lebih banyak

Resep Serupa