Sambal Ikan Layang

18 orang berencana membuat resep ini
Sella Anggraini
Sella Anggraini @sellaa11
Kotabumi - Lampung

4 oktober 2019
Assalamualaikum
Sore moms...
Ini adalah salah satu olahan ikan layang bisa ditambah campuran seperti tempe, tahu atau terong...
Selamat mencoba💕
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan layang (bersihkan)
  2. 🌾Bumbu halus :
  3. 20 buahCabe merah
  4. 20 buahcabe rawit
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. 2 buahtomat
  8. secukupnyaAir
  9. secukupnyaGaram, gula, msg
  10. Minyak untuk menggoreng ikan dan menumis bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan layang

  2. 2

    Tambahkan garam dan msg pda ikan layang lalu goreng (jangan terlalu kering)

  3. 3

    Haluskan bumbu. Moms bisa giling tangan atau diblender ya. Kalo moms blender keringkan dulu bumbu yg telah diblender, setelah airnya menyusut baru dikasih minyak makan

  4. 4

    Tumis bumbu yg telah digiling halus, lalu tambahkan gula, garam dan msg.

  5. 5

    Setelah bumbu matang beri sedikit air, koreksi rasa lalu masukkan ikan layang yg telah digoreng sebelumnya. Sambal ikan layang siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Sella Anggraini
Sella Anggraini @sellaa11
pada
Kotabumi - Lampung
Hobi makan jadi harus hobi masak juga ya😁 usia 22 tahun😂ig: @sella_anggraini7Fb: Sella Anggraini
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya