Pizza Mini Untuk Bisnis

pizza adalah salah satu jualan saya. waktu itu pernah punya brand Don Alejandro Pizza. sampai cetak dus khusus pizza. hanya saja karena kendala management saya blm bisa kembangkan. semoga suatu saat bisa punya outlet pizza sendiri. sekarang masih bikin pizza dan jualan juga.
saya akan berbagi tips dan resep yang saya gunakan untuk jualan dengan sebenar benarnya. semoga bermanfaat ya.
Pizza Mini Untuk Bisnis
pizza adalah salah satu jualan saya. waktu itu pernah punya brand Don Alejandro Pizza. sampai cetak dus khusus pizza. hanya saja karena kendala management saya blm bisa kembangkan. semoga suatu saat bisa punya outlet pizza sendiri. sekarang masih bikin pizza dan jualan juga.
saya akan berbagi tips dan resep yang saya gunakan untuk jualan dengan sebenar benarnya. semoga bermanfaat ya.
Cara Membuat
- 1
Pertama air hangat+gula+ragi di campur. tunggu hingga membusa
- 2
Setelah berbusa tanda ragi aktif lalu masukan terigu dan masako ayam. boleh juga di ganti garam 1 sdt. atau royco ayam. masukan juga minyak goreng. mulai di uleni dengan tangan atau mixer. sampai adonan mulus,kalis. tidak harus elastis karena bukan untuk adonan roti ya. dengan mixer hanya 5 menit saja.
- 3
Setelah kalis yaitu adonan tidak lengket. dan adonan mulus. diamkan 10 menit. adonan akan cepat mengembang karena hangat.
- 4
Timbang 60 gram. lakukan rounding. di bulatkan. siapkan loyang yang sudah di olesi minyak. atur adonan yang sudah di rounding di loyang. pastikan loyangnya cukup untuk ukuran pizzanya. saya pakai loyang 40x40 muat 5 pizza
- 5
Celupkan tangan ke minyak goreng lalu mulai memipihkan adonan dengan tangan. bisa pakai rolling pin tapi saya lebih suka cara ini. tekan tekan melingkar sampai diameter yang di inginkan tercapai.
- 6
Langsung di berikan topping ya. diamkan 45 menit.
- 7
Panaskan oven suhu 180c - 200c
- 8
Panggang pizza 10 menit atau sampai keju meleleh sempurna. warna crust pizza tidak akan coklat sekali karena kadar gula sedikit. jika ingin lebih gelap bisa di tambahkan gula.
- 9
Harga jual tergantung topping nya. jadi teman teman bisa hitung cost dai toppingnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pizza Mini untuk jualan Pizza Mini untuk jualan
awalnya hanya coba2.... banyak yang bilang 'lumayan enak gimana kaloo di jual' lalu saya jual Hastin tahta -
Pizza Mini untuk Jualan Pizza Mini untuk Jualan
Bebikinan buat teman malam minggu, sekaligus praktik buat isian snack box. Rotinya lembut dan cenderung manis, padahal udah dikurangin gulanya. Menurutku udah cukup, tapi si kakak yang nggak suka manis bilang ini masih perlu dikurangi. Tapi kalo bikin buat banyak orang, rasanya udah pas dengan takaran ini.Aku ulen pakai tangan aja, dan memanggang dengan oven tangkring. Aslinya menggunakan teflon. Jadi, adonan yang sudah dirounding dan diistirahatkan 10 menit, dicetak langsung di atas teflon. Dipanggang dengan api kecil, dan ditutup, selama sekitar 10 menit.Sumber: YT Channel Sobat Dapur#CookpadCommunity_Surabaya Happy Endahsa (Happy End) -
Pizza Mini ekonomis Pizza Mini ekonomis
Walau pizza ekonomis tapi rasanya juara.. karena roti pizzanya empuk apalagi kalau ditambah paprika dan keju yg bnyak mmm tambah mantap...krucil juga suka banget bisa habis 3 sekali makan 😂😂 lapar apa doyan ya.. untuk saosnya bisa diubah sesuai selera pedas tidaknya.. oya pizza mini ini bisa juga dibuat jualan lho 😄.. #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru Dapoerliandra -
Pizza mini ekonomis Pizza mini ekonomis
berawal dari anak2 pengen makan pizza... terus nyoba buat Alhamdulillah sekarang jadi ladang rejeki...#pizzaMini miecell (momy cella) -
Pizza mini buat jualan Pizza mini buat jualan
Jualan yg bisa dijangkau anak anak dan orang dewasa.. Tri Susanti -
Pizza mini ekonomis Pizza mini ekonomis
Pizza mini simpel 1800/pcs, ide jualan untung banyak loh. Putri Tunggal -
Pizza mini ekonomis Pizza mini ekonomis
Bismilahirohmanirohim,asalamualaikum wr wb,ini Salah satu bakulan saya saat pandemi ini,dan Allhamdulilah banyak yg suka. Irma Syahriani -
Pizza mini ekonomis Pizza mini ekonomis
Resep ini cocok untuk jualan. Aku buat pizza ini untuk dijual dikoperasi sekolah anakku. laris manis. aku jual 1000an. anisatur raehan -
Pizza Mini (Bisa buat ide jualan) Pizza Mini (Bisa buat ide jualan)
Nyoba2 bikin pizza size mini mini pake resep yg udh pernah aq post sebelumnya. Nah iseng jg ngasih ke ttga krn sebelumnya udh d kasih semangka... Kasih aja pizza mini buatanq ini hehehhe... Eh malah d suruh jualan deh... Ya ud, nyoba jual juga akhirnya. Alhamdulillah laris manis hehehehe#PejuangGoldenApron3 Api Galih Pertiwi -
Pizza mini ekonomis Pizza mini ekonomis
Suka aja gitu sama pizza, kalo beli di luar jauh. Akhirnya bikin aja deh sendiri.yulian
-
Pizza mini ekonomis Pizza mini ekonomis
Libur telah tibaa .. liburan kerumah mama dengan adek2 segambreng isinya. bingung mau nyemil apa tp yg murmer dan kebagian semua . Alhasil bikinlah pizza mini ini . Modal sedikit jd buanyaaak .. bahan kebetulan ada semua dirumah hihi Kalyla Bisyarrah -
Pizza Mini Anti Gagal untuk Usaha Pizza Mini Anti Gagal untuk Usaha
Source : tintin raynerAda modifikasi beberapa takaran.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_bandung Cory Rahmaniah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar