Tumis daun dan bunga pepaya

Dapur Mama Nung @MamaNung_cook79
Baru kesampean makan menu satu ini, bikin nafsu makan walaupun pahit2 gimana gitu
Tumis daun dan bunga pepaya
Baru kesampean makan menu satu ini, bikin nafsu makan walaupun pahit2 gimana gitu
Cara Membuat
- 1
Rebus daun pepaya dg garam, setelah matang peras dan potong2, rebus bunga pepaya dg garam dan asam jawa untuk menghilangkan pahit, setelah cukup matang bersihkan bunga pepaya dari asam jawa
- 2
Tumis bumbu halus hingga wangi masukkan teri medan, jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk, garam, penyedap dan gula masukkan rebusan daun dan bunga pepaya dan air matang tumis dan koreksi rasa. Siap dihidangkan dan selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis daun dan bunga pepaya Tumis daun dan bunga pepaya
Nyobain masakan ini di salah satu resto ternama di Jakarta.Jd terinspirasi deh buat bikin sendiri di rumah.Maklum,emak2 ekonomis 😂Ini saya pakai daun pepaya jepang,kalau saya liat kayak perpaduan daun pepaya dan daun singkong.Warnanya hijau tua tapi rasanya ga pahit seperti daun pepaya pada umumnya,lebih seperti daun singkong. Ine Indriani -
Tumis daun dan bunga pepaya Tumis daun dan bunga pepaya
Pas banget di minggu ke 3 Balon challenge ini temanya daun. Nah kebetulan, kemarin aq dan suami beberes pekarangan rumah.Ada 2 pohon pepaya gantung yg kita potong. Ada juga talas. Tapi kali ini aq masak yg daun pepaya nya aja…#Balonchallenge#KreasiDaun Ayu Widia -
Tumis daun dan bunga pepaya Tumis daun dan bunga pepaya
Klo abis dr ladang kakak itu, pasti plang bawa sayur, klo pas d tanemi sayur, d pinggir ad pepaya, ambil daun dan bunganya aj, buat lauk Ita Cute's -
Tumis daun dan bunga pepaya Tumis daun dan bunga pepaya
Dulu jaman emak msh kerja,kebetulan temen2 sekantor mayoritas dari manado. Emak jd sukaaaa bgt sama masakan manado. 😍😍Salah satunya tumis bunga pepaya ini. Tiap istirahat makan siang dan break sore,pasti lari ke mess yg kebetulan ada di belakang kantor. Tujuannya cari masakan manado dari istri temen2 di kantor. Kangen bgt dgn masa2 itu 🥰🥰🥰 Camellia Lulu Andriani -
Tumis daun dan bunga pepaya Tumis daun dan bunga pepaya
Saya suka tumisan ini..Gurih, pait seperti kehidupan 😂😅 Resa Rosdiana -
Tumis daun dan bunga pepaya Tumis daun dan bunga pepaya
Di depan rumah tumbuh pohon pepaya bunganya sangat banyak . Jadi eman kalau di biarkan begitu saja ...saya jadikan tumis pepaya ...eh ternyata anak dan suamiku pada suka semua..... Nurul Sya`bani -
Tumis daun dan bunga pepaya Tumis daun dan bunga pepaya
Paling suka makan sayur yg ada pahit2nya sdkt...😊 Poppy Permatasari -
Tumis daun dan bunga pepaya Tumis daun dan bunga pepaya
Meski memiliki rasa agak sedikit pahit daun satu ini punya banyak khasiat dan rasa pahitnya bisa hilang dengan tips dan trik ketika memasak 😍Sayur satu ini menurutku cocok banget jadi teman makan geprek, kremes atau yang goreng goreng pastinya dengan nasi putih hangat dan sambel teri atau terasi 😋😋 tapi kali ini aku post tumis daun pepayanya duluTemen-temennya masih di antrean bund 😁 Dini Nihayati -
Tumis daun dan bunga pepaya Tumis daun dan bunga pepaya
Tips agar daun pepaya tidak terlalu pahit merebusnya bersamaan dengan daun singkong, bunga pepaya supaya tidak terlalu pahit merebusnya ditambahkan asam jawa Arliyah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10736135
Komentar (15)