料理步驟
- 1
准备材料(白洋葱 红洋葱都可以,所有分量/切的大小依自己喜好)
- 2
深锅加油,加入洋葱翻炒出香味,接着放红萝卜,然后马铃薯。翻炒5分钟(切大块就炒久一点)。
- 3
接着倒入1公升水,煮滚,大火煮15分钟,至红萝卜软化。然后关火,加入咖喱块,轻微搅拌至融化,最后小火焖煮10分钟即可。完成!
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