Borsos-borsós tokány

 Mihály Andrea
Mihály Andrea @cook_18326351

Borsos-borsós tokány

20 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1.5 óra
4 adag
  1. 1 kg🐖 comb
  2. 1 fejlilahagyma
  3. 1 fejvöröshagyma
  4. 3 gerezdfokhagyma
  5. 0.5 dlétolaj vagy zsír
  6. 3 ekek fűszerpaprika
  7. ízlés szerintmajoránna,só,bors,chili
  8. 1 bögreborsó

Elkészítés

1.5 óra
  1. 1

    A hagymákat, fokhagymát és a húst felkockázzuk. A hagymákat az olajon elkezdjük dinsztelni.

  2. 2

    Amikor a hagymák üvegesre pirultak hozzáadjuk a fűszerpaprikát.Folyamatos kevergetés mellett felöntjük kb. 3 dl vízzel.Hagyjuk kicsit felforrni,majd hozzáadjuk a majorannát és a chilit, aztán jöhet a hús is.Fehéredésig forgatjuk a szaftban,majd felöntjük bőven vízzel.

  3. 3

    A húst főzzük 1 órán át,közben vigyázva,hogy mindig legyen alatta víz. Amikor a hús már majdnem kész, tegyük bele a borsót és főzzük addig,amíg a leve majdnem teljesen elfőtt.

  4. 4

    Sóban főtt krumplival tálaljuk! Jó étvágyat! ☺

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
 Mihály Andrea
Mihály Andrea @cook_18326351
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek