Cumi Tumis Bawang

Name: Cumi Tumis Bawang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg cumi potong kecil atau sesuai selera; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 7 buah cabe merah; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 buah cabe hijau; 3 buah cabe rawit setan; 10 buah cabe rawit kecil (kalo saya gelodongan aja tidak dirajang); 3 lembar daun jeruk; Secukupnya gula; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap

Citra Swari @cookpadcitra

Kota Batam

Btw, ini bumbunya hampir sama dengan resep cumi saus tiram sebelumnya. Hanya saja beda teknik memasaknya. Kalo mau lebih simpel cuminya boleh tanpa digoreng dulu juga gapapa~

My comfort foooood!🤍

Selamat mencoba semoga suka!

#cumitumis
#olahancumi

Btw, ini bumbunya hampir sama dengan resep cumi saus tiram sebelumnya. Hanya saja beda teknik memasaknya. Kalo mau lebih simpel cuminya boleh tanpa digoreng dulu juga gapapa~

My comfort foooood!🤍

Selamat mencoba semoga suka!

#cumitumis
#olahancumi

Lebih banyak

Cumi Tumis Bawang

Citra Swari @cookpadcitra

Kota Batam

Btw, ini bumbunya hampir sama dengan resep cumi saus tiram sebelumnya. Hanya saja beda teknik memasaknya. Kalo mau lebih simpel cuminya boleh tanpa digoreng dulu juga gapapa~

My comfort foooood!🤍

Selamat mencoba semoga suka!

#cumitumis
#olahancumi

Btw, ini bumbunya hampir sama dengan resep cumi saus tiram sebelumnya. Hanya saja beda teknik memasaknya. Kalo mau lebih simpel cuminya boleh tanpa digoreng dulu juga gapapa~

My comfort foooood!🤍

Selamat mencoba semoga suka!

#cumitumis
#olahancumi

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Bahan baku
1 kgcumi potong kecil atau sesuai selera
Bahan halus (ulek/blender)
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
7 buahcabe merah
Bahan rajang kasar
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 buahcabe hijau
3 buahcabe rawit setan
10 buahcabe rawit kecil (kalo saya gelodongan aja tidak dirajang)
Bahan tambahan
3 lembardaun jeruk
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap

Cara Membuat

1

Bersihkan cumi, potong kecil atau sesuai selera.
2

Tuang sedikittt saja minyak goreng ke wajan, lalu goreng cumi nya sebentar. Minyaknya sedikit saja yaa soalnya cumi mengeluarkan air yang banyak nantinya. Jangan goreng lama2 nanti jadi alot. Sebentar saja lalu tiriskan.
3

Panaskan minyak, lalu tumis “bahan rajang kasar” + daun jeruk sampai harum. Jika sudah, lalu masukkan “bahan halus” lalu tumis sampai hampir matang.
4

Masukkan cumi yang telah ditiriskan ke tumisan lalu masukkan “bahan tambahan” aduk aduk sampai cumi matang dan sambelnya merata. Cek rasa.
5

Cumi tumis bawang siap dihidangkan🙌🏻✨

HANNA dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Citra Swari @cookpadcitra

pada 02 Oktober 2019 11.15

Kota Batam

Assalamu’alaikumAhlan wasahlanWelcome to my cooking journal ❤️

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Cumi tumis bawang Cumi tumis bawang

Tumisan sat set, cepet masak nya, dan bikin nambah nasi terus 😁

Mama Alif
Cumi tumis bawang Cumi tumis bawang

#5resepterbaruku

Hany
Tumis Bawang Cumi Tumis Bawang Cumi

Tumisan yang lagi hits dimana mana. Lebih enak pakai teri medan, tapi diganti apapun tetap ngabisin nasi sebakul. Wajib cobaa!

Indana Pramono
Cumi Tempe Tumis Bawang Cumi Tempe Tumis Bawang

Mamak masih dalam kegalauan dalam memasak... Efek bawaan bayi... Jadi pagi ini nyari yang simpel aja.. N ga ribet.. Resep coba coba dari berbagai macam tumisan... Jadilah cumi tempe tumis bawang... Slamat mencoba

Umina Adila
Cumi tumis bawang Cumi tumis bawang

diynda
Cumi Tumis Bawang Merah Cumi Tumis Bawang Merah

Pengen makan yang pedes2 di kulkas ada stok cumi sisa sedikit, akhirnya nyoba resep tumisan ternyta enak banget apalgi dimakan dgn nasi panas,hehehhe

Nella Violety
Tumis Cumi Cabe Bawang Tumis Cumi Cabe Bawang

Masak yang simple-simple aja Bun..Oseng-oseng sebentar jadi..

yunita muchasin
Cumi Asin Tumis Bawang Cumi Asin Tumis Bawang

Day 16 Ramadhan > Jumat, 7 April 2023Sahur yukkkk...numis ini bisa sambil merem lho 🤭Hanya ditumis dengan bawang tapi bikin boros nasi dan semangat sahur. Pakenya cumi asin tapi rasanya udah ga asin lagi setelah direbus sebentar (diseduh air panas) supaya cuminya empuk. Saya tambahkan kecap asin biar rasanya lebih gurih dan enak. Pelengkap sesuaikan selera aja. Saya cuma pake cuciwis goreng tanpa sambel. Klo kuat sambel, lebih nikmat pake sambel atau dikasih cabe rawit saat menumis..#Posbar#PekanPosbar#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#cumiasin#tumisan#menupuasa_hadleny#sahur

Hadleny Kitchen
Tumis Cumi Cabe Bawang Tumis Cumi Cabe Bawang

bahan asal masuk yang penting enaak, bisa tambahkan pete jika suka. Rasanya jadi enak, terus kuahnya pedes gurih gitu, seger pokoknya! Cobain deh..

Adline Tresiana S.
Tumis Cumi Bawang Putih Tumis Cumi Bawang Putih

Bosan sama daging ayam, jadi beralih ke seafood. Dan request pasangan pengen dibanyakin tumis-tumisan. Jadilah tumis cumi ini. Bahannya juga simple dan gampang dicari.

Ghita Leicester
Tumis Cumi Sambal Bawang Tumis Cumi Sambal Bawang

Bismillah, Assalamualaikum mamak setoran resep yang gampil tapi enyak yaaaa, ini favorite mamak dan bapake banget bikinnya guampil rasaneeee muantab.Yuklah masak moms#madebydewa#cookpadcommunity_tangerang#cumi#sambalbawang

Dewayani
Tumis Bawang Tumis Bawang

Sempat rame di grup masak FB sama postingan tumisan ini,Tumisan ini campurannya saya pake 2 ekor cumi, kenapa cm 2 ekor? biar judulnya tetep tumis bawang, bukan tumis cumi 😁😁😁 Memang enak ini tumis bawang, harum n gurih apalagi pakai tambahan "pil ijo" .. makin endesssss.Saya tambahin juga cabe rawit utuh biar makin pedessss...Peringatan : Hati2, masakan ini bisa menghabiskan nasi anda dalam sekejap bahkan nambah2 🤣#murahmeriah#cookpadcommunity_banjarmasin

Rina Okta

Rekomendasi Resep Lainnya