Zupa dyniowa

1 kucharz planuje to przygotować
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 1dynia ok. kg
  2. 2marchewki średnie
  3. Kurkuma
  4. Sól,pieprz
  5. Łyżkamasła
  6. Kilkaząbków czosnku
  7. Mała cebula
  8. 1 litrbulionu

Przygotowanie

  1. 1

    Dynię obrać, usunąć pestki, a miąższ pokroić w kostkę. W rondelku zeszklić cebulę i czosnek, dodać pokrojoną dynie i marchew podsmażyć. Następnie dolać bulion. Gotować na małym ogniu aż do miękkości doprawić kurkumą, sól i pieprz.na koniec zmiksować blenderem dodać masło.gorącą zupę można posypać natką pietruszki lub kolendry i pestkami.podawać z grzankami.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Tamara Czemerys
Tamara Czemerys @cook_18591628

Komentarze

Podobne przepisy