Dimsum dada ayam wortel

Adistia
Adistia @AdisummuAbAsFa
Yogyakarta

Bismillah...
Sebenarnya emak ini tidak pandai memasak, tapi emak sering buka cookpad dan kepedean aja bikin-bikin. Karena yah... tuntutan anak yang setidaknya bisa bikin si anak rajin mengunyah... kebetulan anak kurang doyan nasi jadi emak bebikinlah yang mengenyangkan. Efek lainnya menghindari jajan sih Bun...so far berhasil lah ya... Alhamdulillah biidznillah

Dimsum dada ayam wortel

Bismillah...
Sebenarnya emak ini tidak pandai memasak, tapi emak sering buka cookpad dan kepedean aja bikin-bikin. Karena yah... tuntutan anak yang setidaknya bisa bikin si anak rajin mengunyah... kebetulan anak kurang doyan nasi jadi emak bebikinlah yang mengenyangkan. Efek lainnya menghindari jajan sih Bun...so far berhasil lah ya... Alhamdulillah biidznillah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 1/2 kgdada ayam fillet
  3. 1/2atau 1 buah wortel ukuran sedang (sesuai selera kalau suka yang banyak monggo...)
  4. 2 butirtelur
  5. Kulit dimsum siap pakai
  6. secukupnyaTepung terigu
  7. 6 sendokTepung janji
  8. Keju(garnish)
  9. Bumbu
  10. 5 siungbawang putih
  11. Garam
  12. Merica
  13. Penyedap halawa rasa ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Blender ayam dengan Chopper sampai halus. Sambil haluskan bumbu

  2. 2

    Masukkan telur,bumbu, tepung, aduk sampai rata

  3. 3

    Jika sudah merata dan adonan bisa disendokkan, tata ke kulit dimsum siap pakai. Lipat sisi-sisinya, tabur keju parut di atasnya. Tim hingga matang...jadi deh... tinggal di santap...

  4. 4

    Setengah kg dada ayam ini jadinya 30 dimsum lho... Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Adistia
Adistia @AdisummuAbAsFa
pada
Yogyakarta
Emak tiga anak yang suka tantangan...dan aktualisasi diriIngin memasak dengan mudah dan sederhana... karena hidup bukan untuk makan...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa