Baso Aci Kuah Pedes Asem Gluten Free Non MSG

Putriulsa'Kitchen
Putriulsa'Kitchen @cook_16474600
Sumatera Selatan

Malem2 pengen makan yg kuah2 seger, prek uprek jadi deh buat kudapan malam ini

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 sdm munjungall purpose cassava flour dari ladang lima
  2. 5 sdmtepung tapioka (tapioka ini gak ngandung gluten ya)
  3. 1 bhDaun bawang iris tipis
  4. 1 sdmKaldu sapi non msg
  5. 1 sdmBawang putih bubuk
  6. secukupnyaAir panas
  7. Bahan Kuah :
  8. 4 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. sesuai seleraCabe besar dan rawit
  11. secukupnyaLada
  12. secukupnyaGaram
  13. Daun sop bawang iris tipis
  14. Jeruk nipis (ambil airnya)
  15. Kecap organic non msg(aku pake merk lingkar organic)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung ladang lima, tapioka, garam, kaldu sapi, bawang putih bubuk dan daun bawang, aduk sampai semua tercampur rata

  2. 2

    Setelah tercampur rata, tuang air panas kemudian aduk sampai adonan menyatu dan bisa di bentuk bulat

  3. 3

    Didihkan air, rebus baso aci tunggu hingga mengapung, kalo udah ngapung berarti udah mateng, angkat dan tiriskan

  4. 4

    Kuah : haluskan cabe dan bawang, tumis hingga harum tambahkan lada, garam dan daun bawang, beri kecap dan sedikit perasan air jeruk nipis agar kuah segar.

  5. 5

    Baso aci siap di hidangkan

  6. 6

    Selamat mencoba😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Putriulsa'Kitchen
Putriulsa'Kitchen @cook_16474600
pada
Sumatera Selatan
Seorang istri yang hobi berkreasi dengan beragam masakan dan selalu berusaha menyajikan masakan sehat untuk Keluarga. Semua masakan aku ga pake MSG dan Gula Pasir ya shay😘
Lebih banyak

Resep Serupa