Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🌶500gr ayam
  2. 🌶 2bh tomat kecil
  3. 🌶 1btg daun prei
  4. 🌶 Daun kemangi(aku g pke soalny suami g suka)
  5. Bumbu halus
  6. 🌶 6bh cabe merah keriting
  7. 🌶 12bh cabe rawit/sesuai selera
  8. 🌶 3bh bawang merah
  9. 🌶 2siung bawang putih
  10. 🌶 2bh kemiri
  11. 🌶 Merica
  12. 🌶 1cm kunyit
  13. 🌶 1cm lengkuas
  14. 🌶 1cm jahe
  15. 🌶 Daun jeruk
  16. 🌶 Daun salam(skip sya gk punya)
  17. 🌶 Serei geprek
  18. 🌶 Gula, garam, penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, potong sesuai selera, dan rebus -+10menit

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, tumis semua bumbu sampai harum

  3. 3

    Masukkan serei, daun jeruk lalu masukkan ayam yg sudah direbus tadi

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya, garam, gula, penyedap rasa dan tunggu sampe air menyusut(klo saya pake air yg banyak)

  5. 5

    Tes rasa, terakhir tambahkan tomat yg sudah dipotong dadu dan daun prei, stelah rasa sudah pas ayam siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Indra
Bunda Indra @cook_18554830
pada
Coba Ikutan Cookpad, Siapa tau Dapat Pengalaman Memasak Yg Lebih Banyak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa