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Ingredientes

  1. 300 grazúcar
  2. 180 grmanteca
  3. 250 grchocolate semi amargo
  4. 20 grcacao en polvo
  5. 1 pizcasal
  6. Esencia de vainilla
  7. 5huevos medianos
  8. 250 grharina leudante

Paso a paso

  1. 1

    Primero ponemos a derretir a baño María la manteca con el chocolate.

  2. 2

    En un bol mezclamos el azúcar con los huevos, por otro lado tamizamos la harina con el cacao.

  3. 3

    Una vez frío el derretido de chocolate con la manteca lo vertidos en el bol que contenía los huevos y el azúcar, mezclamos. Luego le agregamos la harina con el cacao realizada y seguimos mezclando hasta que esté todo incorporado. (Si quieren pueden agregarle 200gr de nueces picadas)

  4. 4

    Vertemos la mezcla en un molde de 25x35 y llevamos al horno a 180° por 20 o 30 min, hasta que le pinchamos un palito y salga seco y listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Bibi Anachuri
Bibi Anachuri @cook_4511567
San Salvador De Jujuy, Argentina

Comentarios

Norali
Norali @norali
Que súper tentador se ve !!! excelente receta Bibi

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