Kue Lumpur kentang

Etrin
Etrin @Etrin
Depok
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

mixer
  1. 1 kgkentang (rebus, tiriskan dan tumbuk sampai halus)
  2. 1/2 kgTerigu
  3. Blueband 1 bungkus (cairkan)
  4. 2 bungkussantan kara kecil
  5. 1 literAir
  6. 6 butirtelur
  7. 400 grgula pasir
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sachetvanili bubuk
  10. 2 sachetSKM putih
  11. secukupnyaToping kismis

Cara Membuat

mixer
  1. 1

    Siapkan semua bahan.. Campur santan kara ke air,, aduk sampai tercampur rata..

  2. 2

    Diwadah lain.. mixer telur, gula, garam dan vanili sampai gula larut dan tercampur rata.. Masukan terigu dan blueband yang sudah dicairkan.. Lalu masukan santan,, dilanjut masukan kentang yang sudah di tumbuk halus.. Terakhir masukan susu kental manisnya.. Mixer dengan kecepatan rendah sampai semua tercampur rata.. Jika sudah tercampur matikan mixer..

  3. 3

    Panaskan cetakan.. Oles margarin tipis.. Tuang ¾ aja,, lalu tutup, tunggu sampai setengah matang, lalu beri toping atasnya.. Dan tutup kembali sampai matang.. Lakukan sampai adonan habis..

  4. 4

    Selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Etrin
Etrin @Etrin
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa