Hummus z dyni
Dip tradycyjne przygotowywany z ugotowanej ciecierzycy, świetnie nadaje się z pieczywem pita, surowymi warzywami lub jako dodatek do innych dań.
Hummus przygotowany z pieczonej dyni jest równie smaczny i kremowy, wersja z dynią jest lżejsza fit świetny dla osób np. na diecie;)
Hummus z dyni
Dip tradycyjne przygotowywany z ugotowanej ciecierzycy, świetnie nadaje się z pieczywem pita, surowymi warzywami lub jako dodatek do innych dań.
Hummus przygotowany z pieczonej dyni jest równie smaczny i kremowy, wersja z dynią jest lżejsza fit świetny dla osób np. na diecie;)
Przygotowanie
- 1
Nagrzej piekarnik do 220C pokrój dynie na części, polej oliwą, dopraw solą i cynamonem piecz 25 min.
- 2
Przełóż dynie do malaksera dodaj sok z cytryny, czosnek, tahini, sól, kmin, chili (opcjonalnie) wodę, miksuj na gładką masę. Dodaj więcej wody jeśli masa jest zbyt zwarta.
- 3
Hummus powinien mieć kremową konsystencję, udekoruj np. pestkami granatu i oliwą.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Szybki hummus Szybki hummus
Hummus, czyli aksamitny, gęsty dip z wyraźną nutą sezamową i cytrynową, skropiony oliwą z oliwek smakuje wyśmienicie. Pokażę jak przygotować hummus w dosłownie kilka minut. A jeśli uwielbiasz hummus to zachęcam do eksperymentowania i przygotowywania różnych wersji.
J -
-
Hummus Hummus
Moja wersja hummusu klasycznego.Ta ilość to słoiczek 350 ml.Ugotowałam 200 g cieciorki, po ugotowaniu wyszło jej ok 450 g, 100 g użyłam do sałatki, z reszty zrobiłam hummus. Można też zrobić z cieciorki z puszki, ale to nie jest już to samo.Taki hummus to bardzo zdrowe jedzenie, zwłaszcza jak ktoś rezygnuje z jedzenia mięsa. Cieciorka to wspaniałe źródło białka roślinnego, które z powodzeniem zastępuje mięso.
-
Hummus (Książka Thermomix) Hummus (Książka Thermomix)
Białko: 6gWęglowodany: 16gTłuszcze: 14gEnergia: 214kcalWARIANTY:Jeżeli hummus jest zbyt gęsty, należy dodać trochę więcej wywaruWersja ekspresowa: użyć 400g wcześniej ugotowanej ciecierzycy, pomijając moczenie i gotowanie. Zamiast nasion sezamu użyć 30g pasty tahini i pominąć punkt 2
-
Zupa -krem z dyni z mleczkiem kokosowym Zupa -krem z dyni z mleczkiem kokosowym
DYNIA -królowa jesiennych stołów ....To moja ulubiona wersja zupy z dyni z mleczkiem kokosowymPolecam szczególnie dla osób na diecie bezglutenowej 😉 #zlotaksiazka3
-
Krem z pieczonej dyni Krem z pieczonej dyni
Kiedy przychodzi jesień i sezon na dynie moim ulubionym daniem jest krem z pieczonej dyni. Danie typowo jesienne, a dodatkowo idealne do wegetarian.
-
Pieczony kalafior z dynia, z czarną soczewica, sosem curry Pieczony kalafior z dynia, z czarną soczewica, sosem curry
Pieczony kalafior z dynia, z czarną soczewica, sosem curry i granatem.Król kalafior dzisiaj ponownie zagościł w mojej kuchni. Tym razem w towarzystwie królowej jesieni...dyni. Uważam, że duet z nich doskonały, wystarczą odpowiednie przyprawy, sosik i danie gotowe.#dynia#kalafior
-
Aromatyczne frytki z dyni Aromatyczne frytki z dyni
Przepis szczególnie dla osób, które kochają i fastfoody i jednocześnie zdrową żywność lub dla tych, którzy chcą być na diecie ale ciężko wytrzymać. I oczywiście poprosru dla miłośników dyni 🧡
-
Zupa krem z dyni na rosole Zupa krem z dyni na rosole
#kurskulinarnyZamiast królowej pomidorowej, tym razem na rosole zrobiłam, krem z dyni. Coś pysznego. Użyłam dyni Hokkaido. Po wydrążeniu środków i obraniu. Zostało mi 650 g. dyni. Tyle użyłam do mojej zupy.
Więcej polecanych przepisów
Komentarze