Cumi saus telur asin

Shinta Nurmaida
Shinta Nurmaida @shintanmd
Tangerang

Karena orang tersayangku suka banget makan cumi saus telur asin di bandar *jakar*a, akhirnya saya coba buat dengan modal nekat. Tapi ternyata katanya enak hehe, gak kalah deh sama restoran luar sana. Dan bahan yg saya pakai sangat simple dan gampang ditemukan

Cumi saus telur asin

9 orang berencana membuat resep ini

Karena orang tersayangku suka banget makan cumi saus telur asin di bandar *jakar*a, akhirnya saya coba buat dengan modal nekat. Tapi ternyata katanya enak hehe, gak kalah deh sama restoran luar sana. Dan bahan yg saya pakai sangat simple dan gampang ditemukan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 buahkuning telur asin
  2. 2 sdmmargarin
  3. 1 tangkaidaun kari
  4. 1/2 sdtbubuk kaldu ayam
  5. 3cumi basah besar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, buang tintanya, potong2 sesuai selera dan kucuri jeruk lemon atau jeruk nipis. Diamkan selama 5-10 menit. Setelah itu cuci lagi agar tidak asam

  2. 2

    Lelehkan mentega lalu masukan kuning telur asin yang sudah dihancurkan. Masak sampai agak berbusa lalu masukan daun kari dan bubuk kaldu ayam lalu aduk. Masukan cumi dan masak sampai mendidih atau dirasa sudah empuk dan rasanya pas.

  3. 3

    Cumi saus telur asin simple siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shinta Nurmaida
Shinta Nurmaida @shintanmd
pada
Tangerang
Coming soon... menu masakan harian supaya gak bingung besok mau masak apa😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa