BOLU GULUNG MARBLE anti gagal LEMBUT

EllaPhonna
EllaPhonna @cook_18502542
pidie, Aceh

Ini salah satu bakulan saya🥰🥰🥰
Banyak banget y minat bolgul ini, selain rasa lembut, cara bikinnya jg gampang banget😁
Anti gagal pokoke kalo ngilutin resep dengan benar☺️☺️☺️

Cuss langsung liat resepnya😘😘😘😋

BOLU GULUNG MARBLE anti gagal LEMBUT

Ini salah satu bakulan saya🥰🥰🥰
Banyak banget y minat bolgul ini, selain rasa lembut, cara bikinnya jg gampang banget😁
Anti gagal pokoke kalo ngilutin resep dengan benar☺️☺️☺️

Cuss langsung liat resepnya😘😘😘😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 150 gramgula pasir
  3. 30 gramtbm/ovalet (sya pake y merk sponge 28)
  4. Bahan ayakan
  5. 100 gramtepung terigu serbaguna
  6. 13 gramtepung maizena
  7. 13 gramsusu bubuk
  8. Bahan cair
  9. 125 gramMentega

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven suhu 200, api atas bawah

  2. 2

    Lelehkan mentega

  3. 3

    Kocok telur, gula, sp sampai berbusa aja dengan kecepatan paling rendah

  4. 4

    Tambahkan bahan ayakan tepung sedikit demi sedikit sampai habis, naikan kecepatan sampai tinggi, kocok sampai kental dan berjejak, matikan mixer

  5. 5

    Masukkan mentega kedalam adonan aduk balik menggunakan spatula, cek kangan sampai ada mentega y belum tercampur rata yaa

  6. 6

    Ambil 1 sendok adonan masukkan ke plastik segitiga (kalau ga ada plastik apa aja juga bole) campur pewarna coklat/mocca, sisihkan

  7. 7

    Masukkan adonan putih ke loyang uk 26x26, hias dengan adonan campuran mocca tadi sesuai selera

  8. 8

    Panggang di oven slama 20 menit dengan api atas bawah, kemudian 5 menit terakhir matikan api atas, panggang sampai matang, tes tusuk

  9. 9

    Keluarkan langsung dri oven

  10. 10

  11. 11

    Balik ke plastik/kain serbet, isi selai sesuai selera, kemudian gulung pelan2

  12. 12

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
EllaPhonna
EllaPhonna @cook_18502542
pada
pidie, Aceh

Komentar (10)

Murti Andriyani
Murti Andriyani @cook_20645013
Adonan terlalu kaku bund,kalo bolu gulung cukup kental berjejak aja jgn overmix

Resep Serupa