Fudgy Brownies

Ika Mediawati
Ika Mediawati @ika_4004801
Lembang Bandung

Source #fitrisasmaya
#PejuangGoldenApron2
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Sebelumnya saya pernah post Chewy Brownies ya moms.. Skrg saya coba bikin Fudgy Brownies. Kalau ada yang tanya apa sih perbedaan Fudgy dan Chewy???
Nah untuk brownies sendiri ada 3 jenis tekstur, yaitu kering (cakey), empuk (fudgy) atau yang padat-molor (chewy).
Biar ga penasaran yuk lgsg eksekusi saja moms

Fudgy Brownies

Source #fitrisasmaya
#PejuangGoldenApron2
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Sebelumnya saya pernah post Chewy Brownies ya moms.. Skrg saya coba bikin Fudgy Brownies. Kalau ada yang tanya apa sih perbedaan Fudgy dan Chewy???
Nah untuk brownies sendiri ada 3 jenis tekstur, yaitu kering (cakey), empuk (fudgy) atau yang padat-molor (chewy).
Biar ga penasaran yuk lgsg eksekusi saja moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
loyang uk 20 po
  1. 120 grButter (me bluband cake and cookie)
  2. 225 grDcc (me collata)
  3. 3 SdmCoklat bubuk kualitas bagus
  4. 200 grgula pasir (saya di blender sebentar)
  5. 3 Butirtelur uk besar
  6. 1/4 sdmGaram
  7. 130 grTepung terigu segitiga
  8. 1/2 sdtvanilla cair
  9. Topping : chochochip, keju, oreo, almond dll

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Panaskan oven 180°, siapkan loyang me 20*10 dua buah. Oles margarin dan beri kertas roti.

  2. 2

    Lelehkan dcc dan margarin dengan cara di tim, kemudian sisihkan.

  3. 3

    Ayak tepung terigu,garam dan coklat bubuk, kemudian sisihkan.

  4. 4

    Kocok telur dan gula yang telah di haluskan sampai pucat dan mengembang (me dengan kecepatan rendah) hasil kocokan nya mengalir tanpa jejak ketika diangkat

  5. 5

    Masukan dcc dan butter yang sudah di lelehkan. Aduk rata

  6. 6

    Masukan tepung terigu yang sudah di ayak, aduk rata menggunakan spatulla / whisk sampai adonan terasa berat (jangan over). Tuang ke dalam loyang Kemudian panggang dalam oven yang sudahdipanaskan. Panggang dengan suhu 180° selama 50menit (sesuaikan oven masing²)

  7. 7

    Angkat, tunggu dingin kemudian potong dan sajikan 😄

  8. 8

    Kering di luar lembut di dalam.. Yummy 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ika Mediawati
Ika Mediawati @ika_4004801
pada
Lembang Bandung
💕 Baking and Cooking 🍰🍩🍪🍱 berawal dari hobi dan menjadikan penghasilan tambahan || ig @dapur_bunda28
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa