Красный перец, маринованный в мёде

14 кулінарів планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 0,5 лводы
  2. 125 млстолового уксуса 9 %
  3. 1 (200 г)стакан мёда или сахара
  4. 100 млрастительного масла
  5. 1 чайная ложкасоли
  6. 10 штукгорошин черного перца
  7. 30-35 штуккрасного мясистого болгарского перца

Інструкція з приготування

  1. 1

    Салатный перец помыть, очистить от семян и нарезать на дольки (разрезать пополам, а затем каждую половинку ещё на 2-3 части). Все ингредиенты, кроме салатного перца, смешать и закипятить в глубокой эмалированной посуде. После того, как сироп закипит, положить в него нарезанный перец. Можно класть частями, так как все сразу будет проблематично перемешивать. Проварить перец минут 15, иногда перемешивая снизу вверх, пока он не станет немного мягким.

  2. 2

    Плотно разложить готовый перец в предварительно простерилизованные банки, залить его сиропом и закатать. Перевернуть банки вверх дном, укутать и оставить до полного остывания. Приятного аппетита!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Оксана 🏃
Оксана 🏃 @cook_16571488

Коментарі

Схожі рецепти