Ayam Ngamprak ala-ala

Name: Ayam Ngamprak ala-ala
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg sayap Ayam potong 2; 2 buah Jagung Manis Besar potong2; 10 siung Bawang Putih; 15 siung Bawang Merah; 3 buah Cabai Merah Besar; 15 buah Cabai Merah Keriting; 15 buah Cabai Rawit; 1 buah Lemon; 1 sdt jahe bubuk / 1 Ruas Jahe; 1 sdm Kunyit bubuk; Salam, Laos, sereh; Penyedap rasa

Wiwin alaManda @alamanda24

Jakarta

Ayam Ngamprak ala-ala

Bagikan Cooksnap pertama

2 orang berencana membuat resep ini

Wiwin alaManda @alamanda24

Jakarta

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 kgsayap Ayam potong 2
2 buahJagung Manis Besar potong2
10 siungBawang Putih
15 siungBawang Merah
3 buahCabai Merah Besar
15 buahCabai Merah Keriting
15 buahCabai Rawit
1 buahLemon
1 sdtjahe bubuk / 1 Ruas Jahe
1 sdmKunyit bubuk
Salam, Laos, sereh
Penyedap rasa

Cara Membuat

1

Setelah sayap Ayam dicuci bersih, peras jerul lemon Dan ratakan, sisihkan. Haluskan semua Bumbu. Boleh di blender, atau dicacah atau diulek. Sesuai selera. Saya semua Bumbu diulek
2

Setelah semua Bumbu halus, siapkan wajan besar beri minyak Goreng. Lalu tumis sampai harum.
3

Setelah semua Bumbu tercampur Dan wangi, masukan sayap Ayam lalu ratakan dgn Bumbu, beri sedikit air lalu tutup agar Bumbu cepat meresap.
4

Setelah mendidih baru masukan jagung manis kedalam wajan Dan aduk rata biar b umbu meresap lalu tutup kembali. Setelah semua matang. Siap disajikan
5

Selamat mencoba mom's 😘

Aprilia Budiman dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Wiwin alaManda @alamanda24

pada 07 Oktober 2019 01.56

Jakarta

Hobby masak

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam geprek ala ala Ayam geprek ala ala

#SIAPRAMADHAN. iseng2 bikin menu buka puasa. Setelah masak coba2 iseng tawarin d wa. Alhmdllh jadi rejeki

Rini Raditya
Ayam Ngamuuk Ayam Ngamuuk

Ayam super pedas bumbu khas kampung dari nenek, rasanya Nampol abiiisss

Vaa Food
Ayam kemangi ala-ala Ayam kemangi ala-ala

Nurhayati
Ayam geprek ala-ala Ayam geprek ala-ala

Jadi ini resep simple Aja untuk bu-ibu yang Mager kepasar hehe

Putri Setyaningrum
Ayam geprek ala-ala Ayam geprek ala-ala

Ponakan lagi kumpul, mereka lagi ulangan kenaikan kelas. Karena dari kemarin lauknya sayur Mulu mereka bosen. Dan pak suami juga minta dibikinkan ayam di geprek. Oke lah sebisanya aja bikin. Yang penting mereka senang saya tenang.🤭🤭#Festivalramadancookpad#CABEKU#AyamInLopWitYu

asyiah
Ayam geprek ala ala Ayam geprek ala ala

Masih ada sisa tepung jd bikin yg simple2 az..

Novianti Anggraeni
Ayam geprek ala Ayam geprek ala

Tyara Aza
Ayam geprek ala-ala Ayam geprek ala-ala

Andia Sakila
Ayam geprek ala-ala Ayam geprek ala-ala

Aslinya ayamnya ada 4 potong tapi yg 2 udah dimakan duluan saking kepengennya😁

Rindiantika Mutiara Dewi
Ayam ungkep ala-ala Ayam ungkep ala-ala

Ngungkep ayam sepertinya hal biasa yaa buat emak2 macam kita disamping mudah dan praktis dijamin anak2 juga syuka #AntiRibet

Fitri Rahayu
Ayam geprek ala ala Ayam geprek ala ala

Mumpung lg kekinian nih ayam geprek, ikutan bikin yg ala ala tp simpel. 😄😄😄ayam nya beli yg udah jd aj. Hee

Kori aulia
Ayam panggang ala-ala Ayam panggang ala-ala

Setidaknya enak dan untuk dimakan keluarga juga😁(Resep cacapan Kecap ada di menuku ya😘)

Imanuella

Rekomendasi Resep Lainnya