Baceman mangga muda

Kalo lagi musim mangga gini, banyak mangga jatuh padahal masih belum pada matang, karena angin juga lagi kenceng-kencengnya, alhasil biasanya mangga yang masih kecil-kecil juga ikut pada jatuh, Dari pada ga kemakan mubazir, akhirnya kepikiran buat bikin baceman mangga, yang pasti bakal seger banget dinikmatin di cuaca yang sekarang lagi panas luar biasa ini 😁
Baceman mangga muda
Kalo lagi musim mangga gini, banyak mangga jatuh padahal masih belum pada matang, karena angin juga lagi kenceng-kencengnya, alhasil biasanya mangga yang masih kecil-kecil juga ikut pada jatuh, Dari pada ga kemakan mubazir, akhirnya kepikiran buat bikin baceman mangga, yang pasti bakal seger banget dinikmatin di cuaca yang sekarang lagi panas luar biasa ini 😁
Cara Membuat
- 1
Kupas dan iris-iris mangga, lalu cuci bersih dan tiriskan
- 2
Letakan mangga pada wadah besar, lalu beri garam secukupnya dan tuangkan air panas hingga mangga terendam seluruhnya
- 3
Aduk hingga garam tercampur, lalu diamkan semalaman
- 4
Setelah didiamkan semalaman, buang air rendaman tadi dan tiriskan mangganya
- 5
Lalu masukkan gula pasir dan potongan cabe rawit sesuai selera, kemudian tuangkan kembali air panas secukupnya
- 6
Tunggu hingga dingin, lalu masukkan kedalam lemari es, tunggu kembali hingga semalam
- 7
Baceman mangga siap dinikmati 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Baceman mangga manis Baceman mangga manis
Ceritanya kemarin wktu paksu pulang dari kerja dy bawa mangga yg udah mangkal gitu...Ini masih ada sisa daripada nanti enggak kemakan gitu aja biar seger gk begitu asem enakkan di buat baceman manis kali ya 🤣..Ternyata pada syuka.. Eny VieeLich'tys -
Baceman Mangga Muda Baceman Mangga Muda
Bismillahirrahmanirrahim ❤️Kali ini bikin cemilan sehat favoritku. Di diemin di kulkas semalaman lebih enak dan maknyuus ya bun apalagi dimakannya siang-siang ah mantaap. Di tambah buah-buahan yang lain juga boleh banget kok. Selamat mencoba ☺️#Bismillah#Minggu17#PejuangGoldenBatikApron#indahkarunia Indah Karunia -
Bacem mangga muda Bacem mangga muda
Pengen yang seger2 dan g ribbed bikin aja baceman mangga muda Hnniey -
Baceman jawa Baceman jawa
lauk manis gurih yang pasti banyak orang jawa menyukainyabaceman campur campur ... Rara Panda 🐼 -
Baceman ibuk Baceman ibuk
Kepikiran sama suami yang suka telat makan. Jadi aku bikinin baceman ini supaya meskipun suami suka telat makan diwaktu kerja masih tetep enak dimakan meskipun pake nasi yang udah dingin. Selly Dwi Oktari -
Baceman ayam Baceman ayam
Suami sy orang jogja suka yg manis2.. padahal saya sukanya asin (turunan madura) Tapi akhirnya keikut juga mau manis.. dulunya kalau makan manis dikit rasanya mual hehe merasa aneh aja masakan kog diberi gula.. Sekarang ikutan suka baceman deh ^_^ memang selera pasti ngikut pasangan ya.. suami sy skrg juga suka yg agak2 sedap loviana -
Baceman ayam Baceman ayam
Harga ayam lagi turun drastis, simpenan ayam di kulkas masih ada. Bosan dengan ayam geprek, ayam laos, juga ayam bumbu merah. Akhirnya nyoba bagaimana kalo di bacem aja.endah yuniar
-
Baceman rumahan Baceman rumahan
Si kecil lagi seneng makan pake lauk yang manis, jadi tadi di tukang sayur langsung ambil ati ampela ma tahu deh buat dibacem. intan -
Baceman ala jogja Baceman ala jogja
Lagi cuti sambil nemenin anak sekolah online bikin baceman khusus buat suami yang rindu kampung halaman , ada stok usus sama kulit ayam sekalian masukin aja yaa Sinta Anggriani -
Asinan (baceman) mangga muda simple Asinan (baceman) mangga muda simple
Seegeerrr aja gtuu.. 😄😄 Galuh Ajeng Anggraeni -
Baceman Jawa Baceman Jawa
Bikin temen makan bubur, krn lagi ndak boleh pedes2 dan kangen baceman.Fyi, ini bumbu baceman bisa diinovasiin, tambahin potongan rawit yg banyak, dikasih ceker + kepala+ sayap ayam, beuuuhh dijamin gak berhenti ngunyah 🤣Cusss kepoin akun instagramku ya @inkanesian Inkanesia Novaritasari -
Baceman bawang putih goreng Baceman bawang putih goreng
Mumpung bawang putih lagi murah... jadi cuzzz deh buat yang satu ini...karena fungsinya banyak bangetttt...dan dapat mempermudah kita saat malas memasak...heheheheBaceman ini dapat digunakan untuk nasi goreng, oseng, cah, cocolan choipan, minyak cwimie dll... baunya tidak terlalu kuat seperti baceman bawang putih mentah dan dapat disimpan dalam jangka lama (pernah buat udah 1 bln lebih masih oke)...🙏🏻🙏🏻🙏🏻#PejuangGoldenApron2#bacemanbawangputih#simpleenak Dian's Lovelytupp
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar