Bolu Pisang Kukus

Mitha D'Arthanti
Mitha D'Arthanti @cook_16826972

Alhamdulillah baru panen pisang, lumayan banyak, maka jadilah pengen berkreasi bikin bolu dan ditaburi almond panggang. Ntapz 👍😍

Bolu Pisang Kukus

13 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah baru panen pisang, lumayan banyak, maka jadilah pengen berkreasi bikin bolu dan ditaburi almond panggang. Ntapz 👍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahpisang (ukuran kecil)
  2. 7 sdmtepung terigu
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 1 sdmgula merah
  5. 1 butirtelur
  6. 1 sdtbaking soda
  7. 1 sdtcinnamon bubuk (opsional)
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtvanili
  10. 2 sdmmargarin
  11. Topping:
  12. 1 sdmalmond panggang

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan pisang dengan garpu. Ndak perlu sampe halusss banget ya. Taruh di wadah terpisah. Nah bisa sekalian manasin kukusan ya. Biar ga nunggu lama.

  2. 2

    Kocok telur dan gula (pasir + merah) sampai berbuih. Saya kocok pakai sendok, tanpa mixer ya...

  3. 3

    Masukkan tepung (bisa diayak dulu), baking soda, vanili, cinnamon, dan garam perlahan ke campuran telur dan gula.

  4. 4

    Tuang lumatan pisang ke wadah campuran bahan beserta margarin yang telah dilelehkan.

  5. 5

    Untuk hasil yang lebih lembut bisa ditambah 1 butir telur lagi atau 2 sdm margarin ya.

  6. 6

    Masukkan adonan ke loyang yang telah dilumuri margarin. Taburkan topping almond.

  7. 7

    Kukus selama 30-40 menit. Voila, selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mitha D'Arthanti
Mitha D'Arthanti @cook_16826972
pada
I cook to manifest and share happiness. Happy Cooking everyone 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa