Taiwan Crispy Chicken

Fitriyani
Fitriyani @Fitrie0907
Tasikmalaya

Waktunya posbar @dkitcheners_ tema kali ini dr @qqieajoe #FiveFeetFood .. Ini dia Taiwan Crispy Chicken, snack kaki lima yang tenar di Shihlin Taiwan. Klo di Indo, banyak ditemuin di mall ya momies..😁. Ternyata bikin sendiri lbh enak dan sehat loch.. Resep dari @kokikutv aku modifikasi sesuai selera anak-anak.

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#fivefeetfood

Taiwan Crispy Chicken

Waktunya posbar @dkitcheners_ tema kali ini dr @qqieajoe #FiveFeetFood .. Ini dia Taiwan Crispy Chicken, snack kaki lima yang tenar di Shihlin Taiwan. Klo di Indo, banyak ditemuin di mall ya momies..😁. Ternyata bikin sendiri lbh enak dan sehat loch.. Resep dari @kokikutv aku modifikasi sesuai selera anak-anak.

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#fivefeetfood

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 250 grdada ayam fillet
  2. 1 sdtbumbu ngo hiang
  3. 1 sdtkecap asin
  4. 1 sdtair lemon
  5. Bahan Lapisan
  6. Secukupnyaterigu
  7. Secukupnyatapioka
  8. 1 butirtelur
  9. Toping
  10. Secukupnyabubuk cabe
  11. Secukupnyabubuk rasa rumput laut

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Belah melebar dada ayam menjadi tiga bagian, jdnya tipis kemudian pukul-pukul menggunakan pisau.

  2. 2

    Marinasi dengan bumbu ngo hiang, kecap asin dan air lemon selama 30 menit.

  3. 3

    Setelah 30 menit, lapisi dengan tepung terigu --> kocokan telur --> tapioka.

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Potong-potong dan beri toping bubuk cabe atau rumpu laut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitriyani
Fitriyani @Fitrie0907
pada
Tasikmalaya

Komentar (2)

Sufi Arofah (KnK Cookies 🍪)
Sufi Arofah (KnK Cookies 🍪) @Sufi_kitchen
Bumbu ngo Hiang itu apa y mbak? Bisa diganti apa?

Resep Serupa