Ayam Fillet Goreng Rawit Ijo

Ummu Muhammad
Ummu Muhammad @tiaraummumuhammad
Jakarta

Edisi masak buat sarapan dadakan karena kesiangan, pengen masak yg praktis, cek kulkas ada ayam fillet dan rawit ijo.

Jadilah ala kadarnya, dg bumbu yg seadanya juga *namanya jg kesiangan haha

Btw, daging ayam nya akan tetap empuk dan lembut sampe makan malam, kalau cara masaknya sesuai yaaa

Dipadukan dg sayur tahu + toge..
MasyaAllah nikmat..
Selamat mencoba...

#ResepUmma
#AyamFilletGorengRawitIjo

Ayam Fillet Goreng Rawit Ijo

12 orang berencana membuat resep ini

Edisi masak buat sarapan dadakan karena kesiangan, pengen masak yg praktis, cek kulkas ada ayam fillet dan rawit ijo.

Jadilah ala kadarnya, dg bumbu yg seadanya juga *namanya jg kesiangan haha

Btw, daging ayam nya akan tetap empuk dan lembut sampe makan malam, kalau cara masaknya sesuai yaaa

Dipadukan dg sayur tahu + toge..
MasyaAllah nikmat..
Selamat mencoba...

#ResepUmma
#AyamFilletGorengRawitIjo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gayam fillet bagian dada
  2. 20 buahcabe rawit hijau
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1 buahtomat uk kecil
  6. Bumbu racik ayam goreng
  7. Garam
  8. Gula pasir
  9. Minyak goreng
  10. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam fillet, lalu potong-potong sesuai selera

  2. 2

    Ungkep ayam menggunakan bumbu racik ayam goreng (15 menit)

  3. 3

    Goreng ayam yg sudah di ungkep, menggunakan api kecil, sambil di bolak balik (jangan sampai kecoklatan dan garing, agar daging tetap empuk dan lembut)

  4. 4

    Geprek ayam yg telah di goreng (sekali geprek, jangan sampai hancur, tujuan agar bumbu cabe masuk ke dalam daging)

  5. 5

    Haluskan cabe rawit + bawang merah + bawang putih, masukkan ke wajan tumis dg minyak goreng hingga harum, tambahkan garam + gula + sedikit air, lalu masukkan ayam yg telah di geprek, aduk rata, diamkan hingga meresap, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Muhammad
Ummu Muhammad @tiaraummumuhammad
pada
Jakarta
Cuma hobi masak, bukan berarti jago masak.Punya app ini cuma buat sharing resep, dan nyimpen resep.Berharap bisa bermanfaat untuk orang lain 🌹
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa