Ayam goreng penyet rawit ijo
Salah satu menu pemboros nasi
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis, aduk rata diamkan sktr 5-7 menit, bilas
- 2
Masukkan ayam kedalam panci, bubuhkan bumbu instant sajiku ayam goreng pada ayam, marinated, biarkan selama 5 menit
- 3
Siram ayam dengan air hingga terbenam semuanya, masukkan bubuk bawang putih, blackpapper, serai, daun salam dan daun jeruk, ungkep ayam sampai lembut.
- 4
Setelah ayam matang, goreng hingga kering, sisihkan. (minyak bekas ayam jangan dipindahkan)
- 5
Ulek cabe rawit, bawang putih, garam dan kaldu hingga tekstur yg disukai (kalo saya suka yg berasa flake nya), koreksi rasa.
- 6
Letakan semua ayam diatas ulekan, tekan-tekan (penyet) dengan batu uleg agar ayam bercampur dengan sambal. (saya ga mau teksturnya hancur, jadi tekannya pelan-pelan). pindahkan ke piring, sajikan dengan nasi hangat plus persiapan air es segentong.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam goreng penyet Ayam goreng penyet
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/302161-simple-sambal-terasiRecipe sambalnya ⬆⬆⬆💘💘💘
-
Ayam goreng penyet Ayam goreng penyet
Aku mau masak masak makanan indonesia, supaya suamiku terbiasa makan makanan indonesia ^_^
-
Ayam goreng penyet Ayam goreng penyet
Iseng-iseng karena suami minta menu baru alhasil nyoba2 dan hasilnya memuaskan
alfaricha -
Ayam goreng penyet Ayam goreng penyet
Gara2 g puas makan di suatu tempat, ayamnya kurang gede, sambelnya kurang pas di lidah, akhirnya bkin sendiri drmh, hehe
-
Ayam goreng penyet Ayam goreng penyet
Lagi dan lagi mencoba untuk berkreasi dengan segala olahan masakan,supaya makin disayang suami dan anak anak dong..🤭
-
-
-
-
Ayam Goreng Penyet Cabe Ijo Ayam Goreng Penyet Cabe Ijo
Ceritanya karena lagi pengen makan makanan cita rasa padang, jadi yg paling gampang ya ini :)
-
Ayam goreng penyet sambel Ayam goreng penyet sambel
Menu kalo bingung mau masak apa. Oedes dan enak dimakan sama nasi anget
-
Ayam Goreng Penyet Ayam Goreng Penyet
So simple 👌💕Biasanya klu goreng ayam sukanya dipotong-potong nah kali ini mau coba yang utuh, pas mau balik ayam diwajan agak deg deg ser wkwk takut ayamnya lompat trus idup lg😂 #semuatentangibu #goldenapron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar