Tumis buncis dan daging giling

Yusticia P
Yusticia P @Joessie
Rotterdam Netherland

Awalnya mau bikin tumis buncis bawang putih namun kakak minta harus ada protein di masakan. Akhirnya ditambahlah daging giling yg biasanya saya pakai untuk makan pasta. Masakan ini enak disajikan bersama nasi panas.

Tumis buncis dan daging giling

6 orang berencana membuat resep ini

Awalnya mau bikin tumis buncis bawang putih namun kakak minta harus ada protein di masakan. Akhirnya ditambahlah daging giling yg biasanya saya pakai untuk makan pasta. Masakan ini enak disajikan bersama nasi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grDaging giling
  2. 200 grBuncis
  3. 5 siungBawang putih
  4. 1 sdmRacik tumis
  5. secukupnyaKecap
  6. 2 sdmAir
  7. 1 sdmMargarin
  8. 3 sdmMinyak
  9. secukupnyaGaram dan merica

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis daging giling dengan mentega hingga wangi, minyak/sari daging keluar dan warna daging menjadi coklat muda. Bumbui dengan garam dan merica secukupnya. Pisahkan

  2. 2

    Cuci dan potong2 buncis lalu direbus paling lama 1 menit. Tiriskan, dinhinkan dengan menyiram buncis dengan air, kemudian tiriskan kembali dan pisahkan

  3. 3

    Cincang bawang putih. Persiapkan wajan dan minyak panas sedang. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan buncis, bumbui dengan racik tumis, garam dan merica masukkan air tunggu sebentar hingga air berkurang.

  4. 4

    Selanjutnya masukkan daging beserta sari/minyak daging hasil tumisan sebelumnya. Campur dengan buncis dengan api sedang, cek rasa. Sesuaikan rasa dengan kecap/garam. Lalu sajikan. Enak dimakan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yusticia P
Yusticia P @Joessie
pada
Rotterdam Netherland
tukang makan tapi kadang suka masak. Sangat menghargai teknologi pangan saat ini dengan menggunakan Bumbu sachet yg tersedia di pasar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa