مرغ رو خرد کنید...نیم ساعت تو آب بزارین..بعد از گذشت زمان ی ربع بزارین هوا بخوره...اونوقت آب پیاز ، نمک ،زعفران و فلفل و به اندازه لازم اضافه کنید.و اخرسر روغن مایع و آبلیمو به اندازه ای که جوجه رو کاملا تر کنه کنه..اگه خواسین زود جا بیاد سس مایونز بزنید..واگه عجله نداشتین شبانه جوجه رو بخوابنین و صب نوش جان کنین