Korean Beef Bulgogi

SKITCHEN
SKITCHEN @SKITCHEN
Indonesia

Ini bikinnya cepet & simpel. Saya adaptasi dari food blogger korea, maangchi. Kali ini saya pakai daging sapi giling yah. Tapi bisa diganti dengan beef slice ya buibu. Rasanya gurih2 manis kayak di resto2. Plus wangi dari minyak wijennya itu loh juara 👌🏻👌🏻👌🏻 Keluarga saya selalu kalap tiap dimasakin ini.

#berburucelemekemas #resolusi2019 #beefbulgogi #korea #dagingsapi #cookpadindonesia #maangchi #serbasapi #tumisdagingsapi #antiribet #bumil

Korean Beef Bulgogi

Ini bikinnya cepet & simpel. Saya adaptasi dari food blogger korea, maangchi. Kali ini saya pakai daging sapi giling yah. Tapi bisa diganti dengan beef slice ya buibu. Rasanya gurih2 manis kayak di resto2. Plus wangi dari minyak wijennya itu loh juara 👌🏻👌🏻👌🏻 Keluarga saya selalu kalap tiap dimasakin ini.

#berburucelemekemas #resolusi2019 #beefbulgogi #korea #dagingsapi #cookpadindonesia #maangchi #serbasapi #tumisdagingsapi #antiribet #bumil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi giling
  2. 1 bhbawang bombay besar
  3. Secukupnyamentega/margarin untuk menumis
  4. Bahan saus:
  5. 1 sdmbawang putih cincang
  6. 2 sdmminyak wijen
  7. 1.5 sdmsaus tiram
  8. 3/4 sdtblackpepper bubuk
  9. 1/2 sdmbrown sugar/gula merah parut
  10. 1 sdmgula pasir
  11. Secukupnyagaram
  12. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan saus jadi 1 (kecuali air).

  2. 2

    Tumis bawang bombay dengan mentega/margarin secukupnya, hingga agak transparan lalu masukkan daging sapi. Tumis hingga berubah warna.

  3. 3

    Setelah daging matang, masukkan bumbu. Kemudian tambahkan sedikit air. Dikit aja ya buibu... Aduk hingga rata. Jangan lupa tes rasa.

  4. 4

    Hidangkan hangat. 🍛🥢

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
SKITCHEN
SKITCHEN @SKITCHEN
pada
Indonesia
👩🏻‍🍳 a home cook who loves frying with #airfryer
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa